Il salmone marinato è un antipasto semplice e goloso, come lo è la mousse di salmone, che si può preparare in casa semplicemente e seguendo pochissimi accorgimenti. È un ottimo metodo per evitare di acquistare quello affumicato che, solitamente, è anche più costoso e, molte volte, anche aromatizzato artificialmente.
È una preparazione tipica norvegese, ma con la ricetta che vi proponiamo oggi potrete realizzarlo in casa. Seguiteci e scoprite la ricetta passo passo!
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