Tiramisù al pistacchio

Il tiramisù al pistacchio e cioccolato si prepara partendo dal caffè e dalla preparazione della crema al mascarpone e pistacchio.

Una volta eseguiti questi due passaggi, componete il tiramisù in una pirofila realizzando degli strati di biscotti e crema, ricordando di terminare con un generoso strato di crema.

Spolverizzate la superficie del dolce con della granella di pistacchi e del cioccolato tritato grossolanamente.

Il tiramisù al pistacchio senza uova si prepara partendo dalla preparazione del caffè che dovrà raffreddare, successivamente si prosegue con la preparazione della crema. Si monta la panna ben ferma e si aggiunge il mascarpone.

In ultimo si aggiunge anche la crema al pistacchio e si mescola delicatamente dal basso verso l’alto con una spatola in modo da non smontare la crema. A questo punto si procede con la preparazione del dolce. Si inzuppano i biscotti nel caffè e si dispongono in una pirofila.

Si prosegue con uno strato di crema e così via fino al termine degli ingredienti. Si termina il dolce con uno strato di crema al mascarpone e pistacchio e si completa spolverandolo con della granella di pistacchio. Lo si lascia riposare in frigo per un paio d’ore, quindi si serve in tavola.

Il tiramisù all’ananas è una versione fresca e golosa del famosissimo dessert. Questa versione ha un tocco esotico ed è ideale da servire nella stagione estiva.

Ottimo per concludere una serata fra amici, può essere preparato sia in una pirofila che al bicchiere. Prepararlo è davvero semplice e veloce, seguite la nostra ricetta e non fallirete!

Il tiramisù light alle fragole è un dolce da preparare senza mascarpone, tanto goloso e semplice da preparare. È il giusto compromesso per sostituire il classico tiramisù al caffè, ingrediente che a molti non piace!

È un dolce davvero sensazionale e molto colorato, inotre è preparato con uno dei frutti più amati da tutti: le fragole! Per la crema verrà utilizzata la ricotta al posto del mascarpone, ed è proprio questo piccolo accorgimento che renderà il dolce light. Seguite la nostra ricetta per prepararlo!

Il tiramisù classico è il dolce italiano per eccellenza. Si tratta di un dessert al cucchiaio a base di savoiardi inzuppati del caffè e farcito con una crema golosissima a base di mascarpone, uova e zucchero. La superficie del dolce finito viene spolverata con del cacao amaro per renderlo ancora più goloso.

In verità nella versione originale non vengono aggiunti gli albumi d’uovo montati, ma molti di noi li utilizzano. Nelle versioni moderne, invece, si tende a utilizzare la panna montata che ha la stessa funzione. Viene consumato ben freddo dopo opportuno riposo in frigorifero. Seguite la nostra ricetta per prepararlo!