Alzi la mano chi adora i classici cookies americani! Sappiamo che tutti li adorate ed è per questo che oggi vi proponiamo la torta cookies, una delizia semplicissima da preparare e molto golosa da servire sia a colazione che a merenda. Per prepararla non vi occorreranno tanti utensili, anzi: sarete molto felici nel sapere che dovrete possedere un semplice mixer per poter preparare l’impasto.
Proprio l’impasto è costituito da una golosissima pasta frolla alle nocciole al cui interno si nascondono delle gocce di cioccolato fondente. La torta viene successivamente farcita con una gustosa crema al cioccolato, ma se volete velocizzare i tempi di preparazione potrete utilizzare una crema spalmabile alla nocciola.
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