Cime di rapa

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Contorni

Friarielli in padella

I friarielli sono un contorno della tradizione meridionale, declinabile in molti modi: la ricetta e i consigli per prepararli.

Contorni

Cime di rapa stufate

Le cime di rapa stufate sono una ricetta a base un ortaggio molto consumato in Puglia tanto da essere protagonista di uno dei piatti regionali piÃ...

Primi Piatti

Orecchiette con cime di rapa

Oggi vogliamo proporvi un piatto tipico della tradizione pugliese, le orecchiette con cime di rapa, uno dei primi piatti più buoni della gastronom...