Portata: primi piatti

Ricette di primi piatti della tradizione, piatti regionali e specialità esotiche: non resterai mai a corto di idee! Pastasciutte, risotti e tanto altro, ricette facili e veloci o elaborati piatti per stupire amici e parenti durante pranzi e cene in compagnia.

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Risotto con spinaci
Pasta con cavolfiore
Lasagne al pistacchio
Pasta alla zozzona
Pasta con fiori di zucca e pancetta
Spaghetti all'assassina
Lasagne alla Portofino
Spaghetti alla Gennaro
Risotto al basilico
Spaghetti alle acciughe
Risotto al telefono
Carbonara al forno
Risotto al gorgonzola
Strozzapreti alla contadina
Spaghetti alla bottarga
Risotto alle ortiche
Risotto all'amarone
Pasta alla monzese
Pasta alla cenere
Pasta alla genovese
Salmorejo
Cannelloni di carne
Risotto alla barbabietola
Pasta allo scarpariello
Pasta alla vesuviana
Gnocchi alla parmigiana
Pasta con i tenerumi
Pasta panna e prosciutto
Capunsei
Fideuà
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