Portata: primi piatti

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Pasta alla monzese
Pasta alla cenere
Pasta alla genovese
Salmorejo
Cannelloni di carne
Risotto alla barbabietola
Pasta allo scarpariello
Pasta alla vesuviana
Gnocchi alla parmigiana
Pasta con i tenerumi
Pasta panna e prosciutto
Capunsei
Fideuà
Sagne 'ncannulate
Pisarei e fasò
Wanton fritti
Ravioli di borragine
Crema di Topinambur
Anellini alla pecorara
Bomba di riso
Dashi
Risotto con fiori di zucca
Gnocchi al gorgonzola
Strangozzi alla norcina
Risotto alla monzese
Risotto agli scampi
Penne al baffo
Pasta zucca e salsiccia
Borsch
Gnocchi di pane
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