Avete mai pensato di preparare dei piatti ispirati a film e serie televisive? Con i ricettari dedicati si può. In commercio esistono infatti moltissimi ricettari che traggono ispirazioni dalle opere fictional che ci hanno tanto appassionato. A volte si tratta di versioni ufficiali, altre di versioni non ufficiali. Purtroppo, spesso, questo tipo di libri non è stato tradotto in italiano, comunque troverete nella nostra lingua alcuni ricettari interessanti.
Dalle sit-com
Una grossa fetta dei ricettari sulle serie televisive trae spunto dalle sit-com, come Friends e How I Met Your Mother. Nelle storyline delle sit-com ci sono infatti sempre scene con situazioni conviviali, in casa oppure in un locale pubblico. In Friends, in particolare, il personaggio di Monica Geller fa di mestiere la cuoca, per cui è normale che le ricette di cucina siano sempre in primo piano. Un altro personaggio, Joey Tribbiani, è quasi definito e caratterizzato dal suo rapporto con il cibo, in particolare panini e pizze (il “Joey special” consiste per esempio in due pizze da asporto).
Dai period drama
Particolarmente interessanti sono i ricettari ispirati a period drama come Downton Abbey e Mad Men. Questi libri ci permetteranno di conoscere la cucina di epoche a volte molto lontane da noi, sia in termini di gusto sia in termini di presentazioni del piatto. Senza tralasciare i drink, che se in scena erano costituiti tutti da acqua mescolata con estratto di cipolle (sul lavoro, ovviamente, gli attori non bevono), ma in base alle ricette di questi libri saranno ricostruiti fedelmente dal punto di vista temporale e degli ingredienti.
Dai fantasy
Da Harry Potter a Game of Thrones, passando per Il Signore degli Anelli: le ricette dei fantasy si muovono lungo due binari principali. O sono frutto di creatività e presentano nomi suggestivi, oppure traggono linfa da antiche ricette medievali e quindi realmente preparate in un tempo lontano.
Dagli sci-fi
Grande creatività anche nei piatti contenuti nei ricettari che si ispirano a opere sci-fi, come Star Trek o X-Files. A volte, come nel caso delle ricette sull’Enterprise, sono decisamente fantasiose però: nello spazio della vita reale, anche se i cibi si sono molto evoluti rispetto ai primi viaggi della missione Apollo, è necessaria sempre una certa quantità di cibo liofilizzato e disidratato per questioni di “spazio”.
Dagli horror e i crime story
Sembra un po’ bizzarro che serie e film che parlano di serial killer, vampiri e morti viventi possano rappresentare un repertorio di buoni piatti, ma in realtà molte delle ricette contenute in questi libri sono pensate con ingredienti comunissimi, come fragole e pomodori ma anche carne di vitello, gamberetti e simili.
Fa un po’ eccezione la questione di Twin Peaks. Il ricettario non ufficiale dedicato alla serie prende spunto dai pasti preparati dal personaggio di Norma Jennings nel suo ristorante, il RR Diner, in particolare la cherry pie, la torta di ciliegie, una vera e propria tradizione statunitense. Torta di ciliegie e ristorante sono però reali: il locale è il Twede’s Cafe di North Bend nello stato di Washington e lì si prepara l’originale dolce presente nel telefilm. Il ristorante raccoglie da decenni turisti appassionati della serie da tutto il mondo.
1. Friends
Friends - Il ricettario ufficiale
Se volete preparare i biscotti del ramo Buffay di Nestlé-Tolouse, il panino con le polpette per cui Joey rischia la vita e il tacchino di Monica - l'"impareggiabile" per cui Ross perde il lavoro - ecco il ricettario di Friends.
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2. Il primo ricettario di Downton Abbey
Downton Abbey - Il ricettario ufficiale
Un libro che è anche e soprattutto un lungo lavoro di ricerca, basato sulle ricette britanniche degli anni a cavallo tra il 1912 e il 1926, quando è ambientata Downton Abbey.
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3. Il secondo ricettario di Downton Abbey
Downton Abbey - Il ricettario ufficiale di Natale
Oltre al ricettario "classico" di Downton Abbey c'è anche la versione natalizia che raccoglie le preparazioni delle feste tipicamente britanniche e tradizionali.
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4. Game of Thrones
Ricette di Fuoco e Ghiaccio - Ricette da Game of Thrones
Ricette e preparazioni ispirate a Game of Thrones: alcune sono completamente inventate, altre sono evoluzioni di ricette medievali effettivamente codificate.
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5. Una mamma per amica
Le ricette di "Una mamma per amica"
Direttamente da Stars Hollow, le ricette di Una mamma per amica: ecco i cibi preferiti da Lorelai e Rory, sia nelle situazioni informali sia a cena da nonna Emily.
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6. Il primo ricettario di Outlander
Outlander Kitchen
Dalla serie televisiva Outlander un ricettario che ci porta letteralmente a spasso nel tempo, con ricette tradizionali che cambiano in base a luoghi e secoli di cui si parla nel telefilm.
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7. Il secondo ricettario di Outlander
Outlander Kitchen - To the New World and Back Again
Dopo il successo del primo ricettario ufficiale tratto dalla serie tv Outlander, ne è stato realizzato un secondo che segue la stessa falsariga e propone piatti antichi e moderni.
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8. Supernatural
Supernatural the Official Cookbook
Torte e hamburger: dalla serie Supernatural, il ricettario ispirato a protagonisti e storyline del telefilm, dedicato a tutti i fan e agli appassionati.
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9. Hannibal
Feeding Hannibal - A Connoisseur's Cookbook
Un ricettario "da paura": ricette ispirate alla serie Hannibal, e soprattutto al suo protagonista Hannibal "the Cannibal" Lecter, la cui alimentazione non era certo convenzionale. Il tutto annaffiato da un buon Chianti.
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10. True Blood
True Blood: Eats, Drinks, and Bites from Bon Temps
Un ricettario ispirato alla serie True Bloods: dalla cittadina di Bon Temps, in cui il telefilm è ambientato, tutti i cibi e i drink consumati dai protagonisti. E molti sono di colore rosso, ovviamente.
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11. Mad Men
Unofficial Mad Men Cookbook
Dalla cena in cui Betty fa un viaggio intorno al mondo ai millemila Old Fashioned bevuti da Don, il pollo fritto di Joan, le ostriche di Roger: ecco i piatti, le pietanze e i drink consumati nella serie Mad Men, da preparare in casa.
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12. Stranger Things
Ricette dal Sottosopra
Si tratta del ricettario rigorosamente anni '80 (per cui ci sarà un sacco di panna) ispirato alla serie Stranger Things: per chi non vuole nutrirsi solo di cialde Eggo.
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13. Harry Potter
Ricette Fantastiche e dove Trovarle: dal Magico mondo di Harry Potter
Il ricettario ispirato alle avventure di Harry Potter e dei suoi amici maghetti: per far sparire le pietanze dal piatto senza neppure un "expeliarmus".
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14. Il Commissario Montalbano
I segreti della tavola di Montalbano - Le ricette di Andrea Camilleri
Dai romanzi di Andrea Camilleri e dalla serie tv sul Commissario Montalbano una serie di ricette tradizionali siciliane tutte da gustare, grazie a questo prezioso ricettario.
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15. Twin Peaks
Damn Fine Cherry Pie
Torte di ciliegie, caffè nero, ciambelle e non solo: un ricettario non ufficiale ispirato alle ricette della serie Twin Peaks. Ma attenzione che dentro la vostra caffettiera non ci sia un pesce.
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16. Star Trek
A tavola sull'Enterprise - Ricette e golosità tra le stelle
Chi lo dice che nello spazio ci si nutra solo di cibi liofilizzati: ecco le ricette dell'Enterprise, mitica astronave che scorrazza gli eroi di Star Trek a spasso per l'universo.
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17. Il Signore degli Anelli
A tavola con gli hobbit - Ricette e menù della Terra di Mezzo
Un ricettario ispirato a Il Signore degli Anelli, con i cibi preferiti da Frodo & co, da accompagnare rigorosamente con la birra.
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18. How I Met Your Mother
The Legendary Cookbook
Il ricettario ispirato alle preparazioni di How I Met Your Mother, dalle ali di pollo fritte agli jalapeno di MacClaren's, al tacchitacchinono di Ted ai pancake di Marshall: solo per pranzi e cene leggendari.
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19. Gossip Girl
XOXO - The Gossip Girl Cookbook
Siete pronti a dei piatti veramente raffinati: dall'Upper East Side, tutte le ricette ispirate alle avventure di Gossip Girl, un libro per palati raffinati che anche Blair Waldorf approverebbe.
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20. Breaking Bad
Breaking Bad: Cooking Like Walter White
La parola "cucinare" insieme a Breaking Bad ha un significato ambiguo, ma niente paura: si tratta solo di ricette culinarie ispirate alla serie televisiva.
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21. Sex & the City
Sex and the City: The Ultimate New York Cook Book
I cibi dei migliori ristoranti di New York che si vedono in Sex & the City, naturalmente preparati dai migliori chef, perché, come sappiamo, Carrie in forno ci tiene i maglioni.
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22. I Simpson
D'OH: The Simpsons Cookbook
Tantissime ricette a base di maiale, ma anche ricette vegetariane e naturalmente il mitico Krusty Burger: ecco cosa potrete trovare nel ricettario de I Simpson.
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23. X- Files
X-Files Cookbook - A UFO Party in Your Kitchen!
Ricette che possono piacere anche agli alieni: è sorprendente il ricettario di X-Files, con le ricette ispirate alla serie di culto degli anni '90 e non solo.
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24. The Walking Dead
The Most Delicious Food from Walking Dead
Un ricettario insolito e divertente ispirato alla serie The Walking Dead: ecco alcune preparazioni da realizzare facilmente in casa e divertirsi con il proprio telefilm preferito.
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25. Tartarughe Ninja
Teenage Mutant Ninja Turtles Cookbook
Non solo pizza: il ricettario delle Tartarughe Ninja contiene moltissime ricette diverse, ma tutte gustosissime e semplici da preparare.
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26. Orange Is the New Black
The Unofficial Cookbook of Orange is the New Black
Può sembrare insolito, ma anche in carcere si cucina bene: tra le preparazioni del ratatouille di Red, le polpette con piselli di Chang e il cibo kosher mangiato da Lolly, ecco le ricette di Orange Is the New Black.
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27. Desperate Housewives
Desperate Housewives Cookbook
Un libro con tutte le ricette di Wisteria Lane: ecco come sentirsi delle Desperate Housewives per un giorno e almeno in cucina.
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28. BoJack Horseman
BoJack Horseman Cookbook
Un ricettario ispirato alla serie animata Netflix BoJack Horseman: molte ricette variegate, ma sicuramente nessuna a base di carne di cavallo.
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29. The Big Bang Theory
The Big Bang Theory: Learn How to Make Every Explosive Recipe
Un ricettario che contiene tutti i piatti che possono essere visti nelle 12 stagioni di The Big Bang Theory. Da accompagnare con del buon Chardonnay, il vino preferito di Penny.
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30. Futurama
Futurama Cookbook: Let's Make Professor Farnsworth Proud of You
Il ricettario di Futurama per rendere fieri il Professor Farnsworth: ecco le ricette che vengono dall'anno 3000 e possono essere preparate sia da chef preparati come Elzar che da robot senza il senso del gusto come Bender.
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