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Culurgiones
I culurgiones sono un tipo di pasta ripiena tradizionale dell'Ogliastra: sono molto speciali per la forma e il contenuto.
Brutti ma buoni
I brutti ma buoni sono biscotti fatti con frutta setta tritata molto finemente: l'aspetto non è dei migliori, ma la loro bontà sì.
Torta Saint Honoré
La torta Saint Honoré è un dessert tradizionale francese: il suo fascino è nel gusto ma anche e soprattutto nella scenografia.
Polpo alla Luciana
Il polpo alla Luciana è un piatto in umido tipico della tradizione napoletana: la sua storia e le accortezze per farlo venire morbido.
