Caffè e latte, aglio e olio... Sono molti gli elementi della cucina che abbiniamo, ma potrebbero essere molti di più. Ecco 8 accoppiate di cibi vincenti per una nuova esperienza di gusto.
Consigli di Cucina
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Perché fare la solita insalata di riso quando possiamo fare delle insalate di cereali.Ecco tre ricette alternative al classico riso freddo.
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Perché accontentarsi della solita colazione quando esistono tre ricette facili e veloci per farne una da re?
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Cucinare è un gesto d’amore. Mangiare è un modo per stare insieme, e queste 5 ricette dello Chef Antonino Cannavacciuolo vengono incontro al desiderio che tutti abbiamo di condividere con gli altri i nostri istanti felici.
Il dolce perfetto per una serata tra amici o da gustare a merenda, ecco la versione del tiramisù alle fragole con cioccolato e... senza uova!
Ecco come ho preparato una crostata primaverile insieme a mia figlia. Vi racconto anche come è nata la mia passione per la cucina. Tanto divertimento e pura magia!
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Uno dei modi in cui si esprime al meglio la cucina asiatica è attraverso la cucina al vapore con i cestini di bambù. Avete voglia di provarla in casa?
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Simone Scipioni si è aggiudicato la settima edizione di MasterChef. Con un menu semplice ma elegante, capace di coniugare perfettamente sapori tradizionali con ingredienti esotici. Ecco i piatti che l'hanno fatto trionfare al cooking show.
Siete pronte al pranzo di Pasqua? Ecco come prepararsi egregiamente con un menu completo, dagli antipasti ai dolci, passando per ricchi e gustosi primi e secondi piatti!
Cena con le amiche? Ecco, dall'antipasto al dolce, il menu per la festa delle donne per sorprendere e stupire: piatti golosi in cui, ovviamente, spicca la... Mimosa.
Come stupire i papà per il loro giorno? Un'ottima idea è senz'altro preparare loro crostate, biscotti, muffin e altre delizie golosissime. Con i dolci per la festa del papà non si sbaglia mai!
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Ecco un'idea per una fantastica serata a tema: che ne dici di una cena a base di jiaozi, i celebri ravioli cinesi? 4 ricette per 4 varianti: di carne, di gamberi, alle verdure e vegani (nonché gluten free). Noi ci proviamo... Sperando di non doverci arrendere a metà strada e ordinare cibo cinese a domicilio!
Voglia di frittura ma sei a dieta? Prova a realizzarla con una friggitrice senza olio ma... ad aria! Ecco come funzionano e quali sono i vantaggi e gli svantaggi di questa modalità di cottura.
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Da mangiare con gli occhi: sono le torte floreali di Atelier Soo, una pasticceria coreana che realizza veri e propri capolavori
Come organizzare una cena romantica senza cadere nella banalità di rose, candele e peperoncino? Ecco 3 menù diversi per stupire piacevolmente il partner con fantasia e sensualità.