Servizio di piatti moderni: 5 da tenere d'occhio - Roba da Donne

Come scegliere un servizio di piatti moderni

Un servizio di piatti moderni si differenzia dallo stile classico in tutto e per tutto: dalla forma ai materiali, dal colore alle decorazioni, oggi sono permessi e apprezzati in tavola stili impensabili fino alla seconda metà del '900. Nati come rottura con le tradizioni, oggi i servizi di piatti moderni hanno pezzi di assoluto pregio e impagabile eleganza.

La caratteristica principale del servizio di piatti moderni è la rottura con i canoni codificati della classica mise en place, che cercava di riprodurre in ogni casa l’eleganza opulenta dei grandi palazzi aristocratici.

Le finissime porcellane oggi possono essere sostituite anche con i piatti in plastica durevole, con le pietre come l’ardesia, con il vetro e addirittura, come vedremo, con il legno. Per quanto riguarda i colori viene quasi del tutto bandito il bianco, a meno che non sia lo sfondo per originalissimi decori di design. Spesso è bandito anche l’intaglio, a meno che non riproduca decori stilizzati e assolutamente distintivi.

Nelle cucine moderne più minimaliste, fatte solo di linee rette e monocromatiche, possono essere perfetti dei piatti dai colori sgargianti, anche privi di decorazione.

Le tavole apparecchiate con un servizio di piatti moderno ricordano le tavolate apparecchiate in terrazza, all’aperto, decorate con fiori freschi sulle quali presentare solo cibi informali.

Eppure, se all’inizio era proprio così, oggi lo stile moderno ha acquisito una sua propria eleganza e si presta al servizio delle pietanze più raffinate. Basta pensare a quanti ristoranti, anche stellati, ricercano con cura il design dei loro piatti e lo rendono parte integrante delle loro creazioni.

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Servizio di piatti moderni: come sceglierli

Come accade nella scelta di ogni servizio di piatti, la prima cosa che dovete aver chiara è la destinazione d’uso del vostro nuovo servizio di piatti moderni.

Se si tratta del servizio per le grandi occasioni, quello che per la maggior parte del tempo resta chiuso nella credenza e viene sfoggiato solo nelle occasioni particolari, avete probabilmente a disposizione un budget importante. Per questi acquisti, il consiglio è di andare in un negozio di articoli per la casa e di vedere dal vivo il vostro servizio prima di acquistarlo.

In tutti i migliori negozi dedicati alla casa il design è prepotentemente protagonista: non temete di trovare in questi negozi solo lo stile classico.

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Per il servizio di tutti i giorni, invece, potete anche stanziare un budget inferiore e divertirvi a cambiarlo più spesso. Proprio per questa occasione d’uso abbiamo selezionato alcuni esempi qui di seguito.

Cinque servizi di piatti moderni

Come abbiamo visto, se lo stile classico è codificato nel colore di fondo, che è sempre il bianco, nei materiali pregiati e nelle decorazioni, delicate e sempre uguali, le possibilità di espressione dello stile moderno solo pressoché infinite.

Per questo abbiamo selezionato cinque diversi servizi di piatti per mostrare non tanto una carrellata esaustiva, quando un esempio per ogni caratteristica che differenzia i servizi moderni da quelli classici: la forma, i colori, i materiali, le decorazioni.

1. Le forme geometriche

A interrompere secoli di piatti tondi irrompe la modernità, con le prime forme quadrate, poi rettangolari, poi irregolari e addirittura a onde. Vi proponiamo un servizio che accosta una forma originale a un decoro classico, per chi vuole distinguersi, ma non vuole ancora osare troppo.

il più classico
Maxwell & Williams: Set di Piatti in Porcellana

Maxwell & Williams: Set di Piatti in Porcellana

set da 12 pezzi
La forma è moderna, ma il decoro è classico, per chi non vuole osare troppo ed è ancora legato ai servizi di piatti del passato. La possibilità di utilizzare un piatto capovolto come sottopiatto è veramente originale e può dare un tocco esclusivo alla tavola.
95 € su Amazon
Pro
  • lavabili in lavastoviglie
  • adatti al forno tradizionale e microonde
Contro
  • include solo piatto piano e piatto fondo

2. Il nero

Il bianco è il colore del classico, il nero è il colore della modernità. Ancora più in questo servizio in cui il colore abbraccia i nuovi materiali e il servizio è realizzato in arcopal.

Luminarc Servizio Piatti in arcopal

Luminarc Servizio Piatti in arcopal

servizio per sei persone
Il nero lucido è un must dello stile moderno. I piatti neri hanno fatto inizialmente un grande scalpore, ora invece non possono mancare in una cucina moderna.
Compra su Amazon
Pro
  • bicchieri inclusi
  • realizzati in arcopal
Contro

3. Il colore

Una vera esplosione di colori sulla tavola per piatti diversi ad ogni posto, caratteristica impensabile fino ad alcuni decenni fa. Secondo i canoni classici i piatti dovevano essere tutti uguali e allineati ai piatti di portata.

i più colorati
Excelsa Etno Chic Servizio Tavola in porcellana

Excelsa Etno Chic Servizio Tavola in porcellana

set da 18 pezzi
Sei posti a tavola con sei decorazioni diverse, per una tavola veramente allegra e colorata. Questa esplosione di colori non sarebbe mai stata possibile con un servizio classico.
75 € su Amazon
Pro
  • lavabili in lavastoviglie
  • adatti al microonde
Contro
  • non viene consegnato in una scatola regalo

4. Il materiale

La modernità incontra l’ecologia nella scelta del bambù. Più che un semplice servizio di piatti moderno, questo è un nuovo stile di vita.

Bamboo Plates - Set di 3 piatti in legno

Bamboo Plates - Set di 3 piatti in legno

bambù ecologico
La modernità di questi piatti è tutta nel materiale: il bambù. In questo caso la totale assenza di decorazione esprime al massimo il loro stile ecologico e naturale.
24 € su Amazon
Pro
  • ecologici
  • realizzati in materiale rinnovabile
Contro
  • il costo per avere un servizio da sei
  • manca la ciotola

5. Le decorazioni

Pensate a qualcosa di molto, molto lontano dal cibo. Qualcosa che non mettereste mai nei piatti ai vostri ospiti. Forse un cactus con le spine? Probabilmente proprio per questo motivo questo servizio di piatti moderni è così bello.

decorazione originale
Excelsa Barrio de Cactus Verde e Grigio

Excelsa Barrio de Cactus Verde e Grigio

servizio per sei persone
Cactus con le spine fanno da sfondo alle vostre pietanze più gustose: un moderno ossimoro sulle vostre tavole.
115 € su Amazon
Pro
  • porcellana
  • 18 pezzi
  • lavabili in lavastoviglie
  • idonei al microonde
Contro
  • non consegnato in una scatola regalo
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