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Primi Piatti
Vellutata al tartufo
La vellutata al tartufo è una zuppa vegetariana che può essere consumata fredda: come prepararla in casa propria.

Besciamella al tartufo
La besciamella al tartufo è un contorno raffinato o un condimento per diversi piatti: ecco come prepararla in casa.

Patè di fegatini
Il patè di fegatini è un antipasto comune ad alcune zone del centro Italia: ecco come realizzarlo in casa propria.

Primi Piatti
Tajarin al tartufo
I tajarin al tartufo sono un primo piatto elegante e raffinato, oltre che gustoso: ecco come prepararli in casa con tartufo bianco o nero.

Filetto alla Rossini
Il filetto alla Rossini è un piatto della tradizione culinaria francese. La preparazione è piuttosto semplice e vi occorreranno pochi ingredienti...

Primi Piatti