Tartufo
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Risotto al tartufo
Il risotto al tartufo è un piatto tradizionale e molto profumato: come prepararlo in casa con ricetta e consigli.
Vellutata al tartufo
La vellutata al tartufo è una zuppa vegetariana che può essere consumata fredda: come prepararla in casa propria.
Besciamella al tartufo
La besciamella al tartufo è un contorno raffinato o un condimento per diversi piatti: ecco come prepararla in casa.
Patè di fegatini
Il patè di fegatini è un antipasto comune ad alcune zone del centro Italia: ecco come realizzarlo in casa propria.
Tajarin al tartufo
I tajarin al tartufo sono un primo piatto elegante e raffinato, oltre che gustoso: ecco come prepararli in casa con tartufo bianco o nero.
Filetto alla Rossini
Il filetto alla Rossini è un piatto della tradizione culinaria francese. La preparazione è piuttosto semplice e vi occorreranno pochi ingredienti...
