Zucchero
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Cantucci Fatti in Casa
I cantucci fatti in casa, meglio conosciuti come cantuccini, sono i biscotti tipici della Toscana. Sembra difficile preparare questa specialità in...
Crostata di Ricotta
La crostata di ricotta è un classico della cucina italiana ed è un dolce che sa conquistare proprio tutti dai più piccoli ai più grandi. La ...
Baci di Dama
I baci di dama sono dei piccoli pasticcini originari del Piemonte e altro non sono se non due biscotti alla nocciola friabilissimi uniti da una gol...
Pane alle Noci
Il pane alle noci è un delizioso tipo di pane da servire in tavola al posto di quello classico o, se siete abituati alle merende a base di pane, q...
Sorbetto al limone
Il sorbetto al limone è un dolce al cucchiaio molto apprezzato nei caldi pomeriggi estivi, particolarmente dissetante e digestivo. Il sorbett...
Liquore alla liquirizia
Il liquore alla liquirizia è considerato un ottimo fine pasto e si presta perfettamente anche ad accompagnare dei gustosissimi secondi a base di c...
Mud cake
La mud cake è un dolce di origine inglese a base di cioccolato fondente. Quel che si dice una vera e propria goduria, questa torta ha la particola...
Torta diplomatica
La torta diplomatica è uno dei dolci più conosciuti della pasticceria italiana. Si tratta di una torta composta a strati di pasta sfoglia, pan...
Porridge
Il porridge è un tipico piatto di origine anglosassone e rappresenta la classica colazione del weekend o comunque un dolce per quando si ha voglia...
Torta di Carote
La torta di carote è un dolce morbido dal sapore delicato. Ideale da gustare insieme a una buona tazza di té o caffè. È una torta ottima per...
Torta pere e cioccolato
La torta pere e cioccolato è un dolce conosciuto e dal gusto particolare dato dall'abbinamento fra pera e cioccolato. È stato proprio questo a ...
Torta sacher
La torta Sacher è uno dei dolci al cioccolato più famoso e apprezzato in tutto il mondo. È una torta tipica della tradizione austriaca e la sua...
Crema Catalana
La crema catalana è una ricetta tipica della Catalogna, regione della Spagna nord-orientale da dove è stata esportata poi nel resto dell'Europa....
Ovetti di cioccolato ripieni
Gli ovetti di cioccolato ripieni sono dei golosi dolcetti ideali per il menù pasquale e senz'altro costituiscono un'idea carina ed originale per i...
Paska
Il paska è un pane tipico del periodo pasquale, consumato in particolar modo dai paesi dell'Europa orientale tra cui Ucraina, Russia meridionale,...
Casatiello napoletano
Il casatiello napoletano è un tipico rustico della cucina napoletana preparato nel periodo di Pasqua. La sua diffusione, così come quella della p...
Cassata siciliana
La cassata siciliana è una torta tradizionale a base di ricotta di pecora zuccherata, pan di spagna, pasta reale e frutta candita. Nonostante la s...
Muffin al cioccolato decorato a coniglietto
I muffin al cioccolato decorati a coniglietto sono dei dolcetti simpatici e golosi da servire per il pranzo di Pasqua. Di sicuro farete molto felic...
Cupcake a nido pasquale
I cupcake a nido pasquale sono un'idea originale per il dolce del pranzo di Pasqua. Sono dei semplicissimi cupcake al cioccolato decorati a form...
Cupcake coniglietti
I cupcake a forma di coniglietto sono dei dolci perfetti per la festa pasquale in arrivo e vi assicuro che attirerete l'attenzione di tutti, sopra...
Colomba Pasquale
La colomba pasquale è il dolce più consumato insieme alle uova di cioccolato in questo periodo festivo. Vi sono due tipi principali di colombe: l...
Pasta di Mandorle
La pasta di mandorle, anche definita pasta reale, è un preparato dolciario utilizzato nella preparazione di diversi dolci della tradizione sicilia...
Creme Caramel
Il creme caramel è un tipo budino di origine portoghese con uno strato di caramello liquido in superficie. È un delizioso dolce al cucchiaio ...
Biancomangiare
Il biancomangiare è un dolce tipico in quasi tutta Italia e soprattutto in regioni come la Sicilia, la Valle d'Aosta e la Sardegna. Il nome deriva...
Cheesecake Pan di Stelle
La cheesecake pan di stelle è una delle ricette più dolci e golose in assoluto. È fatta con una base di pan di stelle e una golosa crema di f...
Crema Pasticcera
La crema pasticcera è tra le creme più utilizzate in pasticceria per farcire crostate, bignè, dolci di sfoglia e anche il classico pan di spagna...
Zuppa Inglese
La zuppa inglese è uno dei più famosi dolci al cucchiaio molto simile al tiramisù. La differenza con quest'ultimo è che le sue origini non sono...
Macarons
I macarons sono dei golosi e deliziosi pasticcini dai colori vivaci . Vengono ottenuti mediante un composto di albume d'uovo, farina di mandorle e ...
Zabajone
Lo zabajone, noto anche come zabaione, è una crema dolce e spumosa a base di tuorli d'uovo, zucchero e vino liquoroso. Si è diffusa a macchia d'o...
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