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Pasquetta
Frittata di Asparagi
La frittata di asparagi è il piatto primaverile per eccellenza, preparato per le prime gite fuori porta della stagione. Gli asparagi sono ortaggi ...
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Torta Dobos
La torta Dobos, così come il gulash, è una ricetta tipica ungherese talmente buona e golosa che andrebbe preparata e assaggiata almeno una volta....
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Soufflè al cioccolato
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Risotto alle fragole
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Polpette svedesi
Siete alla ricerca di una cena golosa e che metta tutti d'accordo a tavola? Le polpette svedesi sono proprio quello che stavate cercando. Non solo ...
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Cannelloni alle verdure
I cannelloni alle verdure sono un'ottima alternativa a base vegetariana per il primo piatto della domenica. Possono essere farciti con svariati ti...
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Sogliola alla mugnaia
Volete preparare una portata di pesce ma non avete idea di cosa preparare? Ecco la sogliola alla mugnaia, un secondo piatto classico, gustoso e da...
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Uova alla Benedict vegetariane
Conoscete le uova alla benedettina? Sì? Bene, oggi vi propongo la ricetta delle uova alla Benedict vegetariane, un'ottima variante di questa deli...
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Polpette di cavolfiore
In cerca di un piatto originale, sano e dal sapore sorprendente? Le polpette di cavolfiore fanno proprio al caso vostro! Si tratta di golose polpet...
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Migliaccio napoletano
Pensando al Carnevale non possono che venirci in mente cibi fritti e succulenti, soprattutto dolci come le frittelle. C'è però un dolce che non Ã...
Dolci di Carnevale
Ravioli fritti
Fagottini croccanti ricoperti di zucchero a velo: sono proprio loro, i ravioli fritti! All'interno contengono un goloso ripieno che può essere di ...
Dolci di Carnevale
Graffe
Avete mai provato a fare le graffe in casa? No? E allora dovrete assolutamente mettervi all'opera per capire quanto sono buone e, soprattutto, genu...
Dolci di Carnevale
Biscotti arlecchino
In cerca di un dolce per far felici i bimbi a Carnevale? Ecco i biscotti arlecchino, semplici da preparare e molto gustosi. Sono ideali da servire ...
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Ciambelle fritte
Avete mai fatto colazione con le ciambelle fritte?  Ogni tanto uno sfizio possiamo togliercelo e questa è davvero un'ottima idea per i più golo...
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Gnocchi alla parigina
Gli gnocchi alla parigina sono un primo piatto molto particolare e raffinato. Differisce da classici gnocchi (che vi abbiamo già presentato in du...
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Brasato di manzo al barolo
Il brasato di manzo al barolo è uno dei piatti tipici e più consumati della tradizione culinaria italiana insieme all'arrosto. È una preparazion...
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Buccellato siciliano
Il buccellato siciliano, così come la cassata siciliana, è un dolce tipico della regione Sicilia come lo stesso nome riporta e viene preparato mo...
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Profiteroles salati
I profiteroles salati sono sicuramente un'ottima alternativa al classico profiterole dolce che tutti amano. Nonostante il nome, sono molto semplici...
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Cannelloni al ragù
I cannelloni al ragù sono un'ottima soluzione per il primo piatto del pranzo della domenica. Realizzarli è semplicissimo, infatti altro n...
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Budino di panettone
Il budino di panettone è un dolce molto originale e dal gusto caratteristico che viene preparato durante e dopo le feste natalizie. Se preparato...
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Saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono dei golosi involtini di carne tipici della cucina romana. Rientrano sicuramente fra le ricette della cucina italiana...
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Zucca ripiena con orzo
La zucca ripiena con orzo è un primo piatto molto gustoso da preparare in occasione di Halloween che si avvicina inesorabilmente. Realizzarla è d...
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Dita di strega biscottate
Halloween sta per arrivare e le idee per gli stuzzichini della vostra festicciola fatta in casa scarseggiano? Niente paura, veniamo in vostro socco...
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Clafoutis
Il clafoutis è un dolce goloso di origine francese che solitamente si realizza come frutta fresca di stagione, come per esempio le ciliegie, e va ...
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Torta magica
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Tagliolini al limone
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Patate duchessa
Le patate duchessa sono un contorno facile e molto sfizioso da realizzare e diverso rispetto alle classiche patate al forno. Sono anche molto sceno...
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Torta tenerina
La torta tenerina è una dolce tipico della città di Ferrara molto semplice da preparare e altrettanto goloso. Viene preparata con pochissima fari...
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