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Antipasti di Natale
Torta Salata Prosciutto Cotto e Formaggio
La torta salata prosciutto cotto e formaggio è uno sfizioso rustico molto semplice da preparare. Un piatto che riesce a salvare una cena anche al...
Secondi Piatti
Filetto al pepe verde
Il filetto al pepe verde è un secondo piatto a base di carne molto apprezzato e diffuso insieme al filetto alla Wellington e al filetto al marsala...
Primi Piatti
Risotto alla parmigiana
Il risotto alla parmigiana è un primo piatto che sta alla base nella realizzazione dei risotti e di conseguenza potrete sbizzarrirvi arricchendolo...
Cenone di Capodanno
Lasagne al salmone
Le lasagne al salmone costituiscono un primo piatto elegante, gustoso e saporito. Per prepararle si sceglie sempre il salmone affumicato e solitame...
Biscotti
Cantucci Fatti in Casa
I cantucci fatti in casa, meglio conosciuti come cantuccini, sono i biscotti tipici della Toscana. Sembra difficile preparare questa specialità in...
Secondi Piatti
Arrosto di maiale al forno
L'arrosto di maiale al forno è il classico secondo piatto che rappresenta pienamente la cucina italiana. È una ricetta base di carne estremame...
Dolci
Crostata di Ricotta
La crostata di ricotta è un classico della cucina italiana ed è un dolce che sa conquistare proprio tutti dai più piccoli ai più grandi. La ...
Ricette con la zucca
Tortelli di zucca
I tortelli di zucca sono un primo piatto a base di pasta fresca tipico della cucina italiana e soprattutto della tradizione mantovana. È un p...
Dolci
Baci di Dama
I baci di dama sono dei piccoli pasticcini originari del Piemonte e altro non sono se non due biscotti alla nocciola friabilissimi uniti da una gol...
Piatti Unici
Pane alle Noci
Il pane alle noci è un delizioso tipo di pane da servire in tavola al posto di quello classico o, se siete abituati alle merende a base di pane, q...
Secondi Piatti
Arista di maiale
L'arista di maiale è una delle parti del maiale più buona e gustosa da mangiare. È un taglio del maiale molto versatile e gustoso al punto ch...
Dolci
Mud cake
La mud cake è un dolce di origine inglese a base di cioccolato fondente. Quel che si dice una vera e propria goduria, questa torta ha la particola...
Creme
Ganache al cioccolato
La ganache al cioccolato è una tipica preparazione di origine francese che si ottiene dalla panna calda e dal cioccolato a pezzi sciolto e amalg...
Secondi Piatti
Scaloppine al Marsala
Le scaloppine al marsala sono un gustoso secondo piatto, facile e soprattutto di veloce preparazione. Sono morbidissime e costituiscono un'ottima v...
Secondi Piatti
Finocchi al forno
I finocchi al forno formano un contorno sostanzioso e ricco di sapore, la cui cottura termina in forno con la classica gratinatura. Per prepara...
Dolci
Cheesecake Cioccolato Bianco e Amarene
La cheesecake è una torta al formaggio realizzata con una base di biscotti. I formaggi che vengono utilizzati spesso sono la philadelphia, la rico...
Secondi Piatti
Ossibuchi di Vitello alla Milanese
Gli ossibuchi di vitello alla milanese così come il conosciuto risotto sono delle tipiche ricette lombarde della città di Milano. Sono sempl...
Dolci
Torta pere e cioccolato
La torta pere e cioccolato è un dolce conosciuto e dal gusto particolare dato dall'abbinamento fra pera e cioccolato. È stato proprio questo a ...
Dolci
Torta sacher
La torta Sacher è uno dei dolci al cioccolato più famoso e apprezzato in tutto il mondo. È una torta tipica della tradizione austriaca e la sua...
Dolci
Paska
Il paska è un pane tipico del periodo pasquale, consumato in particolar modo dai paesi dell'Europa orientale tra cui Ucraina, Russia meridionale,...
Antipasti
Uova alla benedettina
Le uova alla benedettina sono una raffinata ricetta della cucina francese e a base di uova affogate e servite su dei crostoni di pane insieme a pro...
Piatti Unici
Lasagne ai carciofi
Le lasagne ai carciofi sono una pietanza ricca e molto appetitosa. Costituiscono un'ottima alternativa alla classiche lasagne alla bolognese e perf...
Primi Piatti
Frittata di spaghetti
La frittata di spaghetti è una ricetta semplice e veloce nata per riciclare gli avanzi di cibo e creare così un piatto unico. La ricetta nasce...
Dolci
Muffin al cioccolato decorato a coniglietto
I muffin al cioccolato decorati a coniglietto sono dei dolcetti simpatici e golosi da servire per il pranzo di Pasqua. Di sicuro farete molto felic...
Dolci
Cupcake a nido pasquale
I cupcake a nido pasquale sono un'idea originale per il dolce del pranzo di Pasqua. Sono dei semplicissimi cupcake al cioccolato decorati a form...
Dolci
Pan di Spagna Decorato a Coniglietto
Il pan di spagna decorato a coniglietto è una torta molto bella da vedere che potrete realizzare per le festività pasquali. Si tratta di un ...
Dolci
Cupcake coniglietti
I cupcake a forma di coniglietto sono dei dolci perfetti per la festa pasquale in arrivo e vi assicuro che attirerete l'attenzione di tutti, sopra...
Pasquetta
Torta pasqualina
La torta pasqualina è una torta salata tipica della Liguria che viene anche preparata in altre località d'Italia con caratteristiche differenti....
Dolci
Colomba Pasquale
La colomba pasquale è il dolce più consumato insieme alle uova di cioccolato in questo periodo festivo. Vi sono due tipi principali di colombe: l...
Secondi Piatti
Agnello al forno con patate
L'agnello al forno con patate è una classica ricetta tipicamente pasquale che si prepara tenendo la carne d'agnello in una marinata per una notte...
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