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Primi Piatti
Risotto con Salsiccia e Zafferano
Il risotto con salsiccia e zafferano è un primo molto goloso e sostanzioso, preparato con il ragù di questa carne e un pizzico di zafferano per d...
Torte
Crostata alla Marmellata
La crostata alla marmellata é uno dei dolci più antichi della cucina italiana Ma non solo: questo dolce ha anche una leggenda. La sirena Pa...
Cenone di Capodanno
Risotto allo Champagne
Il risotto allo champagne è un primo piatto molto raffinato e leggero che si presta perfettamente per essere servito nella serata di Capodanno. È...
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Torta di Ricotta
La torta di ricotta è un dolce morbido e cremoso a base di una croccante pasta frolla e di una golosa crema realizzata proprio con questo goloso e...
Primi Piatti
Pasta al Salmone con la Panna
La famosissima pasta al salmone con la panna é un piatto che a tutti sarà capitato di gustare. Facile e veloce da preparare, é il pasto ideal...
Dolci
Muffin ai datteri e nocciole
I muffin ai datteri e nocciole sono delle tortine molto golose e sostanziose che possiamo preparare per le nostre colazioni. Proprio per il loro...
Dolci
Torta Caprese Napoletana
La torta caprese napoletana è un dolce originario dell'isola di Capri, come il suo stesso nome richiama. Si tratta di una delizia a base di cio...
Secondi Piatti
Sgombri e ribes
Gli sgombri e ribes sono un secondo piatto a base di pesce un po' insolito, ma nello stesso tempo economico rispetto a molti altri piatti di pesce....
Primi Piatti
Fusilli con mele dorate e funghi porcini
I fusilli con mele dorate e funghi porcini sono un primo piatto poco impegnativo ed immediato. Ottimo per farci fare bella figura con gli amici...
Dolci
Cheesecake Blu ai Mirtilli
La cheesecake blu ai mirtilli è un dolce molto goloso da poter consumare nei vostri pomeriggi primaverili o estivi. È una torta al formaggio ...
Primi Piatti
Zuppa di cozze e scalogno
La zuppa di cozze e scalogno è uno dei piatti a base di pesce tipici della tradizione culinaria partenopea. Ricetta molto diffusa insieme alla ...
Torte Salate
Involtini del contadino
Gli involtini del contadino sono un antipasto goloso e molto sfizioso a base di pasta fillo. Possono considerarsi, grossolanamente, una rivisita...
Dolci
Tortino al Cioccolato con Cuore Morbido
Il tortino al cioccolato con cuore morbido è una golosa tortina al cioccolato assolutamente monoporzione. Al suo interno racchiude un cuore ...
Biscotti
Biscotti al Limone
I biscotti al limone sono dei dolcetti che conquisteranno chiunque li assaggi con il loro gusto delicato e il loro profumo fresco. Questi piccol...
Colazione
Brioches Fatte in Casa
Le brioches fatte in casa sono dolci da colazione diffusi in tutta Italia, da Nord a Sud. Nel cappuccino o con la granita, sono immancabili per...
Biscotti
Biscotti Gocciole
I biscotti gocciole sono i più famosi, buonissimi e golosi che esistono in commercio. Ma avete mai pensato di realizzarli in casa? No? Beh ...
Dolci
Torta Sabbiosa Originale
La torta sabbiosa originale è una soffice specialità dolciaria della tradizione mantovana. È un dolce molto delicato che somiglia alla class...
Nutella
Crostata alla Nutella
La crostata alla nutella è una torta molto golosa e semplice da realizzare. Non c'è niente di meglio per far felici i vostri bambini e stupir...
Primi Piatti
Risotto alla Mantovana
Il risotto alla mantovana, detto anche riso alla pilota, è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana. Il nome pilota deriva dal nome...
Primi Piatti
Cannelloni al Forno con Ricotta e Spinaci
I cannelloni al forno con ricotta e spinaci sono un primo piatto tipico della cucina tradizionale italiana. Rappresentano in pieno il classico p...
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Torta Kinder Paradiso
La torta Kinder Paradiso è un dolce apprezzato da grandi e piccini. Semplice, soffice e delicata è adatta a tutte le occasioni, dalla merenda ...
Secondi Piatti
Filetto di Manzo al Marsala
Il filetto di manzo al marsala è un secondo piatto semplice e veloce da realizzare, molto adatto per i periodi invernali. È una ricetta che qu...
Dolci
Torta Cheesecake ai Frutti di Bosco
La torta cheesecake ai frutti di bosco si prepara senza cottura ed è un dolce fresco e facile da preparare. E' realizzato con una base croccant...
Cenone di Capodanno
Gnocchi di castagne
Gli gnocchi di castagne sono una variante insolita e molto buona dei tradizionali gnocchi di patate. Ma cosa sono esattamente gli gnocchi? Sono un...
Biscotti
Biscotti morbidi alle mandorle e albicocche
I biscotti morbidi alle mandorle e albicocche sono dolci che vengono preparati molto spesso per colazione, per merenda o per concedersi una dolcis...
Finger Food
Tartine alla spuma di prosciutto cotto
Le tartine alla spuma di prosciutto cotto sono molto adatte per la preparazione di un buffet in piedi, sia esso informale o abbastanza raffinato. ...
Colazione
Cookies Americani con Gocce di Cioccolato
Chi non associa i cookies americani con gocce di cioccolato alla bandiera a stelle e strisce? L'America ci ha sempre incantato con i suoi film....
Nutella
Muffin al Cioccolato Ripieni di Nutella
I muffin sono piccoli dolcetti di forma rotonda che differiscono dai cupcakes per la loro assenza di frosting. Come ogni tipo di dolce ne esistono ...
Piatti Unici
Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana
Il Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana è uno degli innumerevoli modi in cui si può cucinare il riso. Si dice che il ri...
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Stinco Di Maiale Al Forno Con Patate
Lo stinco di maiale al forno con le patate è un piatto tipico mitteleuropeo, quindi in Italia diffuso principalmente nelle regioni nordiche e in p...
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