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Secondi Piatti
Melanzane alla Parmigiana
Le melanzane alla parmigiana o parmigiana di melanzane, sono un gustoso piatto della tradizione culinaria italiana e in particolare di quella med...
Colazione
Ciambellone allo Yogurt
Il ciambellone allo yogurt è un dolce che rientra sicuramente fra i buoni, semplici e veloci da preparare insieme al famosissimo plumcake allo yog...
Ricette con la zucca
Fiori di Zucca Fritti in Pastella
I fiori di zucca fritti in pastella sono un antipasto estremamente semplice da realizzare e altrettanto gustoso. Una volta che avrete pulito i fio...
Dolci
Torta Saint Honoré
La torta Saint Honorè è il dolce più famoso e conosciuto della pasticceria francese insieme alla famosissima tarte tatin e alla torta millefogli...
Ricette con la zucca
Pasta Fresca all'Uovo
La pasta fresca all'uovo è una ricetta molto antica che si tramanda di generazione in generazione e viene realizzata per la preparazione di tortel...
Cenone di Capodanno
Lasagne al salmone
Le lasagne al salmone costituiscono un primo piatto elegante, gustoso e saporito. Per prepararle si sceglie sempre il salmone affumicato e solitame...
Biscotti
Cantucci Fatti in Casa
I cantucci fatti in casa, meglio conosciuti come cantuccini, sono i biscotti tipici della Toscana. Sembra difficile preparare questa specialità in...
Secondi Piatti
Arrosto di maiale al forno
L'arrosto di maiale al forno è il classico secondo piatto che rappresenta pienamente la cucina italiana. È una ricetta base di carne estremame...
Dolci
Crostata di Ricotta
La crostata di ricotta è un classico della cucina italiana ed è un dolce che sa conquistare proprio tutti dai più piccoli ai più grandi. La ...
Dolci
Baci di Dama
I baci di dama sono dei piccoli pasticcini originari del Piemonte e altro non sono se non due biscotti alla nocciola friabilissimi uniti da una gol...
Dolci
Mud cake
La mud cake è un dolce di origine inglese a base di cioccolato fondente. Quel che si dice una vera e propria goduria, questa torta ha la particola...
Secondi Piatti
Scaloppine al Marsala
Le scaloppine al marsala sono un gustoso secondo piatto, facile e soprattutto di veloce preparazione. Sono morbidissime e costituiscono un'ottima v...
Secondi Piatti
Finocchi al forno
I finocchi al forno formano un contorno sostanzioso e ricco di sapore, la cui cottura termina in forno con la classica gratinatura. Per prepara...
Dolci
Torta di Carote
La torta di carote è un dolce morbido dal sapore delicato. Ideale da gustare insieme a una buona tazza di té o caffè. È una torta ottima per...
Secondi Piatti
Scaloppine di Pollo al Limone
Le scaloppine di pollo al limone sono un classico secondo piatto, veloce da preparare e dal momento che richiede l'utilizzo di pochi ingredienti, q...
Secondi Piatti
Ossibuchi di Vitello alla Milanese
Gli ossibuchi di vitello alla milanese così come il conosciuto risotto sono delle tipiche ricette lombarde della città di Milano. Sono sempl...
Dolci
Torta pere e cioccolato
La torta pere e cioccolato è un dolce conosciuto e dal gusto particolare dato dall'abbinamento fra pera e cioccolato. È stato proprio questo a ...
Dolci
Torta sacher
La torta Sacher è uno dei dolci al cioccolato più famoso e apprezzato in tutto il mondo. È una torta tipica della tradizione austriaca e la sua...
Secondi Piatti
Polpettone ripieno
Il polpettone ripieno è un piatto ricco e saporito a base di carne, veloce da realizzare e tipico del periodo pasquale. Sicuramente un secondo ...
Torte Salate
Tortano napoletano
Il tortano napoletano, insieme al casatiello, rappresentano in pieno la cultura dell'abbondanza a cui si ispira senza dubbio la gastronomia napolet...
Secondi Piatti
Agnello alla cacciatora
L'agnello alla cacciatora è uno degli alimenti principali della tradizione gastronomica laziale, particolarmente consumato nel periodo natalizio...
Dolci
Paska
Il paska è un pane tipico del periodo pasquale, consumato in particolar modo dai paesi dell'Europa orientale tra cui Ucraina, Russia meridionale,...
Pasquetta
Casatiello napoletano
Il casatiello napoletano è un tipico rustico della cucina napoletana preparato nel periodo di Pasqua. La sua diffusione, così come quella della p...
Dolci
Cassata siciliana
La cassata siciliana è una torta tradizionale a base di ricotta di pecora zuccherata, pan di spagna, pasta reale e frutta candita. Nonostante la s...
Piatti Unici
Lasagne ai carciofi
Le lasagne ai carciofi sono una pietanza ricca e molto appetitosa. Costituiscono un'ottima alternativa alla classiche lasagne alla bolognese e perf...
Dolci
Muffin al cioccolato decorato a coniglietto
I muffin al cioccolato decorati a coniglietto sono dei dolcetti simpatici e golosi da servire per il pranzo di Pasqua. Di sicuro farete molto felic...
Dolci
Cupcake a nido pasquale
I cupcake a nido pasquale sono un'idea originale per il dolce del pranzo di Pasqua. Sono dei semplicissimi cupcake al cioccolato decorati a form...
Dolci
Cupcake coniglietti
I cupcake a forma di coniglietto sono dei dolci perfetti per la festa pasquale in arrivo e vi assicuro che attirerete l'attenzione di tutti, sopra...
Antipasti
Mozzarella in Carrozza
La mozzarella in carrozza è una tipica ricetta napoletana che però viene preparata moltissimo anche nel Lazio. È un gustosissimo antipasto f...
Antipasti
Carciofi Fritti
I carciofi fritti alla romana si preparano pulendo i carciofi e tagliandoli a spicchi. Vengono poi immersi in acqua e limone, verranno passati i...
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