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Contorni
Pane rustico con Lievito Madre
Il pane rustico con lievito madre è un prodotto ottenuto da un impasto a base di farina, acqua e sale. Viene confezionato con diverse modalità...
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Zuppa inglese con frutti di bosco
La zuppa inglese con frutti di bosco è un dolce al cucchiaio molto simile al tiramisù. A dispetto del nome, la sua origine non è del tutto ce...
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Riso con stracchino, prosciutto cotto e pinoli
Il riso con stracchino, prosciutto cotto e pinoli è un primo piatto ricco e molto goloso. I vostri bimbi ne andranno pazzi, soprattutto per la ...
Primi Piatti
Cannelloni al Forno con Ricotta e Spinaci
I cannelloni al forno con ricotta e spinaci sono un primo piatto tipico della cucina tradizionale italiana. Rappresentano in pieno il classico p...
Primi Piatti
Gnocchetti Sardi con Ragù di Salsiccia e Semi di Finocchietto Selvatico
Gli gnocchetti sardi con ragù di salsiccia e semi di finocchietto selvatico sono un primo piatto tipico della Sardegna, esattamente della zona del...
Dolci
Cioccolata Calda con Marshmallows
La cioccolata calda con marshmallows è una golosa merenda da preparare ai vostri bambini nei freddi pomeriggi d'inverno. È davvero difficile r...
Dolci
Torta Kinder Paradiso
La torta Kinder Paradiso è un dolce apprezzato da grandi e piccini. Semplice, soffice e delicata è adatta a tutte le occasioni, dalla merenda ...
Primi Piatti
Tagliatelle Fresche all'Uovo con Funghi Porcini
Le tagliatelle fresche all'uovo con funghi porcini sono un primo piatto super goloso e prelibato tipicamente autunnale. Questa ricetta ci conse...
Secondi Piatti
Filetto di Manzo al Marsala
Il filetto di manzo al marsala è un secondo piatto semplice e veloce da realizzare, molto adatto per i periodi invernali. È una ricetta che qu...
Secondi Piatti
Bistecca con salvia e pangrattato
La bistecca con salvia e pangrattato è una ricetta molto semplice da realizzare e anche molto golosa e sfiziosa. Di sicuro piacerà a tutti i ...
Biscotti
Biscotti morbidi alle mandorle e albicocche
I biscotti morbidi alle mandorle e albicocche sono dolci che vengono preparati molto spesso per colazione, per merenda o per concedersi una dolcis...
Finger Food
Tartine alla spuma di prosciutto cotto
Le tartine alla spuma di prosciutto cotto sono molto adatte per la preparazione di un buffet in piedi, sia esso informale o abbastanza raffinato. ...
Colazione
Cookies Americani con Gocce di Cioccolato
Chi non associa i cookies americani con gocce di cioccolato alla bandiera a stelle e strisce? L'America ci ha sempre incantato con i suoi film....
Nutella
Crema Spalmabile di Nocciole
Chi non si ricorda delle merende con pane e crema spalmabile di nocciole fatte da bambino? E quante torte, biscotti, crostatine avete assaggiato...
Nutella
Muffin al Cioccolato Ripieni di Nutella
I muffin sono piccoli dolcetti di forma rotonda che differiscono dai cupcakes per la loro assenza di frosting. Come ogni tipo di dolce ne esistono ...
Piatti Unici
Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana
Il Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana è uno degli innumerevoli modi in cui si può cucinare il riso. Si dice che il ri...
Secondi Piatti
Stinco Di Maiale Al Forno Con Patate
Lo stinco di maiale al forno con le patate è un piatto tipico mitteleuropeo, quindi in Italia diffuso principalmente nelle regioni nordiche e in p...
Biscotti
Raviole Di San Giuseppe con Mostarda Bolognese
Elogio della tradizione e della semplicità. Le Raviole di San Giuseppe con mostarda bolognese sono un dolce tipico di Bologna, nato tanti anni fa ...
Dolci di Carnevale
Frittelle di mela
Quale occasione migliore di Carnevale per friggere la qualsiasi?? Le frittelle di mela poi sono un classico ma io ho optato per una versione legger...
Veg
Risotto Vegan alle Verdure Croccanti
Il risotto alle verdure è un piatto semplice e davvero estremamente personalizzabile. Qui trovate la ricetta base che potete utilizzare per le ...
Dolci
Cupcake allo Yogurt e Fragole
I Cupcake sono delle mini-tortine con sopra una morbida crema al burro, cotti nei pirottini (stampi di carta da forno appositi). Se non avete v...
Biscotti
Biscotti di Peppa Pig
Per festeggiare il compleanno di Camilla, abbiamo deciso di farle trovare dei golosissimi dolci. Lei adora due cose: i biscotti e Peppa Pig, la mai...
Torte
Torta ai Biscotti Pan di Stelle
La torta ai biscotti Pan di Stelle è una golosa ricetta a base di Nutella e panna montata, praticamente una bomba calorica che fa felici tutti, an...
Dolci
Crostatine di brisé ai mirtilli profumate alla menta
Crostatine leggere e friabili con un guscio sottile e croccante e un ripieno ricchissimo di frutta. La pasta brisé accoglie un tripudio di mirtill...
Dolci
Dolce di pane alle nocciole con cioccolato e caffè
Quella del dolce di pane è una ricetta semplice ma super golosa che riporta subito a ricordi d’infanzia. Le nonne la preparavano spesso per riut...
Primi Piatti
Risotto ai peperoncini verdi e pistacchio
Questo risotto è semplice nella composizione degli ingredienti, quindi richiede attenzione nell'esecuzione. Questo è uno dei mille modi di fare i...
Primi Piatti
Crema di cavolo broccolo al camembert
Una crema densa e di semplice preparazione, che vede come protagonista un ortaggio di stagione dalle numerose virtù: il broccolo. A renderne più ...
Dolci
Torta 4 C (Cioccolato, Cocco, Cuoricini e Crema)
Ricetta di Camilla Assandri Cioccolato, cocco, crema e cuoricini di zucchero fanno di questa torta un dolce assolutamente da provare. Un mix...
Intolleranze alimentari
Focaccia con pomodorini senza glutine
Aumentano sempre più le persone che soffrono di celiachia e tralasciando l'aspetto salute, le restrizioni nel mangiare sono davvero molte. ...
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Torta di mele magra e speziata
Chi non ha mai mangiato una torta di mele? Uno dei classici dolci che le nonne ci hanno preparato almeno una volta. Scopriamo insieme come prepar...
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