Stagione: inverno

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Mochi giapponesi
Sagne 'ncannulate
Pak choi in padella
Brighelle
Pane injera
Coq au vin
Bensone
Bisciola
Pisarei e fasò
Kransekake
Frustingo marchigiano
Tasca di vitello ripiena
Fluffy pancake
Consommè (brodo ristretto)
Wanton fritti
Frascarelli marchigiani
Chips di zucchine al forno
Carabaccia
Kanelbullar (brioche alla cannella)
Crema di Topinambur
Cime di rapa stufate
Busecca
Carbonada
Zuppa valdostana
Cuccìa siciliana
Zeppole sarde
Choucroute
Galette des rois
Struffoli
Pere caramellate
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