Olio di oliva
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Insalata di moscardini a sorpresa
L'insalata di moscardini a sorpresa è un piatto unico e molto particolare in quanto vede l'abbinamento tra pesce e frutta. Vengono usate le pesch...
Arrosto di Vitello Morbido
L'arrosto di vitello morbido, così come il roastbeef, è un secondo piatto molto gustoso e sostanzioso che viene servito solitamente in occasioni ...
Insalata di pollo e maionese
L'insalata di pollo e maionese è un piatto unico sfizioso, fresco e molto goloso che ha il vantaggio di essere preparato anche con molto anticipo ...
Cous cous freddo
Il cous cous freddo è un piatto unico perfetto per il periodo estivo proprio come la variante del cous cous alle verdure. È un piatto di ori...
Paella mista
La paella mista è un piatto unico molto gustoso di origine spagnola che prende gusti differenti in base alla zona in ci viene preparata proprio co...
Insalata di farro
L'insalata di farro, così come l'insalata di orzo, è un piatto unico tipicamente estivo che viene servito freddo e viene preparato in base all'is...
Pasta con Rucola
La pasta con rucola è un primo piatto estivo e super goloso che si prepara in un battibaleno. Amata da tutti o quasi, esistono diverse varianti di...
Insalata di orzo
L'insalata di orzo è un piatto unico estivo fresco e leggero da preparare per i caldi pranzi estivi, ottima per sostituire le classiche insalate d...
Insalata di riso
L'insalata di riso è un primo piatto perfetto da preparare in estate e che si serve freddo. Ha la particolarità di essere preparata con molto an...
Sformato di cavolfiore
Lo sformato di cavolfiore, è un piatto semplice e veloce da realizzare proprio come per lo sformato di zucchine. È sicuramente una maniera molto ...
Straccetti di vitello con rucola e grana
Gli straccetti di vitello con rucola e grana, insieme alla fesa di vitello e alla caesar salad di pollo, costituiscono un secondo piatto semplice, ...
Carbonara di zucchine
La carbonara di zucchine è un primo piatto semplice e goloso da preparare e per di più vegetariano, rispetto ai classici spaghetti alla carbonara...
Hamburger vegetariano
L'hamburger vegetariano, o veggie burger, è un secondo piatto leggero e molto gustoso che soprattutto i vegetariano tendono a preparare più di fr...
Lasagna aperta al pesto ligure
La lasagna aperta al pesto ligure è un primo piatto molto goloso e molto più semplice da preparare rispetto alle classiche lasagne al pesto. Dico...
Fegato alla Veneziana
Il fegato alla veneziana è una delle ricette più antiche della tradizione veneta insieme al baccalà mantecato alla veneziana. È uno dei piatti ...
Mix di Bruschette
Il mix di bruschette è una delle ricetta più sfiziose preparate in cucina nel periodo estivo. Vengono arricchite in mille modi differenti, ma q...
Cernia al Forno
La cernia al forno è un secondo piatto a base di pesce gustoso e leggero. Così come l'orata, viene cotto al forno ponendolo in una teglia e condi...
Caponata in Salsa Agrodolce
La caponata in salsa agrodolce è un tipico piatto siciliano composto da verdure fritte e condite con una golosa salsa agrodolce. Sembra che le ori...
Frittata di carciofi
La frittata di carciofi è un gustoso secondo piatto a base di uova e carciofi. Il tutto viene insaporito con del prezzemolo fresco tritato e abbon...
Patate al Forno
Le patate al forno costituiscono un contorno classico, molto apprezzato da tutti e per questo sono onnipresenti sulle tavole degli italiani. Amatis...
Spaghetti al pomodoro crudo
Gli spaghetti al pomodoro crudo costituiscono il primo piatto per eccellenza da gustare nelle calde giornate estive, perfetto per chi non ha molto ...
Polpette al Forno
Le polpette al forno sono un secondo piatto a base di carne molto goloso e in questo caso più leggero rispetto alle classiche polpette fritte. Si ...
Calamari ripieni di gamberetti
I calamari ripieni di gamberetti sono un secondo piatto molto goloso e leggero che si può preparare per una cena in famiglia o fra amici, soprattu...
Risotto al Radicchio
Il risotto al radicchio è un primo piatto molto goloso e dal sapore unico, leggermente amarognolo tipico del radicchio rosso. Tale sapore viene be...
Sformato di Zucchine
Lo sformato di zucchine è un ricetta golosa da preparare per cena come secondo piatto, anche se si tratta di una ricetta che, se tagliata in quadr...
Gazpacho Andaluso
Il gazpacho andaluso è una zuppa fredda tipica dell'Andalusia, splendida regione del Sud della Spagna. Il piatto è divenuto molto famoso per le s...
Arancini di riso
Gli arancini di riso o arancine di riso sono degli timballi tipici della cucina tradizionale siciliana e sono adatti a essere consumati come antip...
Baccalà in umido
Il baccalà in umido è un tipico secondo piatto livornese a base di pesce proprio come il cacciucco. Si prepara privando il baccalà della pelle e...
