Cucina di tipo tradizionale
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Friselle
Le friselle sono una specialità tipica pugliese che vengono preparate come dei panini e tagliati a metà e ripassati in forno per farli biscottare...
Pomodorini confit
I pomodorini confit costituiscono un delizioso contorno a base di pomodorini caramellati al forno, ottimi da servire come contorno di vari secondi ...
Linguine agli scampi
Le linguine agli scampi sono un primo piatto a base di pesce molto gustoso e dal sapore prettamente mediterraneo. È un piatto molto raffinato e an...
Canestrelli
I canestrelli sono dei golosissimi e friabili biscotti che una volta pronti vengono spolverizzati di zucchero a velo. Vengono serviti per lo più a...
Marmellata di ciliegie
La marmellata di ciliegie è una conserva molto gustosa che tutti amano sia per la sua semplicità di preparazione che per il suo gusto piacevole. ...
Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine è un secondo piatto ricco e gustoso a base di zucchine con un ripieno di mozzarella. Il tutto viene ricoperto con del su...
Rosti di patate
Il rosti di patate è un secondo piatto di origine svizzera a base di patate e farcito con speck e cipolle. È una ricetta molto semplice da prepar...
Torta di rose
La torta di rose è un dolce facile e soffice da preparare che ben si adatta per essere servito sia a colazione che a merenda. È una torta di pas...
Pinzimonio di verdure
In cerca di un antipasto gustoso e senza troppi fronzoli? Provate a preparare il pinzimonio di verdure, un antipasto fresco, gustoso e leggero pre...
Torta all'arancia
Voglia di una merenda soffice e gustosa? Oggi vi proponiamo la torta all'arancia, un dolce semplice e molto gustoso che saprà conquistare tutti i ...
Spaghetti allo scoglio
Voglia di un pranzo a base di pesce? Allora oggi preparate insieme a noi gli spaghetti allo scoglio, un piatto dai sapori e profumi mediterranei ch...
Calamarata
La calamarata è un primo piatto a base di pesce tipico di Napoli. Prende questo nome perché il formato di pasta è simile agli anelli di calamari...
Spaghetti cacio e pepe
Oggi vi portiamo a Roma per una ricetta tradizionale, gli spaghetti cacio e pepe, un grande classico della cucina italiana dopo la carbonara. Anche...
Parmigiana di patate
La parmigiana di patate è un piatto unico succulento e delizioso che si prepara semplicemente come alternativa alla classica, e per molti insostit...
Vol au Vent
Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso, oggi non potrete perdervi i vol au vent, dei golosissimi cestini di sfoglia ripieni di ciò che piÃ...
Uova strapazzate
Voglia di un piatto semplice e gustoso? Allora oggi prepariamo insieme le uova strapazzate, un secondo velocissimo da preparare. Le uova vengono st...
Triglie alla livornese
Le triglie alla livornese sono un secondo piatto a base di pesce molto gustoso e leggero. Come per tutte le ricette di pesce, gli ingredienti devon...
Budino al cioccolato
Voglia di un dolce gustoso ma senza troppi fronzoli? Abbiamo la soluzione giusta per voi e vi proponiamo il budino al cioccolato, un dolce al cucch...
Testaroli
I testaroli sono un primo piatto tipico della Lunigiana che, tradizionalmente, vengono conditi con il pesto anche se vanno bene anche altri tipi di...
Panzanella
E se oggi vi portassimo in Toscana per assaporare uno dei piatti estivi più buoni che ci siano? Ecco la panzanella, una pietanza rustica derivante...
Gnocchi di ricotta
Ma voi gli gnocchi li preparate solo di patate? Perché oggi vogliamo proporvi la ricetta degli gnocchi di ricotta, semplici da preparare e molto g...
Fumetto di pesce
Avete intenzione di preparare un buon piatto a base di pesce? Allora oggi vi proponiamo il fumetto di pesce, un brodo ristretto che viene preparato...
Cordon bleu
Cena sfiziosa in programma? Allora oggi vi proponiamo i cordon bleu, deliziose cotolette di pollo farcite con prosciutto cotto e formaggio. Il cord...
Biscotti al cioccolato
E se oggi facessimo merenda insieme? Per questa occasione abbiamo pensato di proporvi i biscotti al cioccolato, semplici da preparare e molto gusto...
Salmone in crosta
Voglia di una cena sfiziosa e allo stesso tempo gustosa? Oggi vi proponiamo il salmone in crosta, un secondo piatto a base di pesce semplice da pre...
Crumble di mele
Oggi facciamo merenda con un dolce tradizionale inglese: il crumble di mele, un dolce a base di mele cotte in forno coperte da un composto croccant...
Omelette
Vi è venuta voglia di un piatto gustoso e veloce da preparare? Oggi vi proponiamo l'omelette, una preparazione base della cucina francese, ottima...
Focaccia di Recco
La focaccia di Recco, conosciuta anche come focaccia con il formaggio, è una ricetta tipica ligure, più precisamente tipica dell'omonima cittad...
