Acqua
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Panzerotti pugliesi
I panzerotti pugliesi, conosciuti anche come calzoni, sono degli sfizi golosi realizzati con pasta lievitata esattamente come la pizza. La ricetta ...
Baccalà con polenta
Il baccalà con polenta è una ricetta squisita e molto semplice da preparare, completa dal punto di vista nutrizionale e sana. Il piatto è esse...
Ricciarelli
I ricciarelli sono, insieme ai cantucci, dei golosi dolcetti alle mandorle, buonissimi da preparare per famiglia e amici soprattutto nel periodo de...
Profiteroles salati
I profiteroles salati sono sicuramente un'ottima alternativa al classico profiterole dolce che tutti amano. Nonostante il nome, sono molto semplici...
Semifreddo al torrone
Il semifreddo al torrone è un dolce goloso e ottimo da preparare per le feste natalizie. Nonostante il nome che può suggerire più che altro un ...
Mele Vampiro caramellate
Negli Stati Uniti, la patria di Halloween, le mele caramellate vanno fortissimo e sono una delle ricette più famose e comuni nella notte che prece...
Torta magica
La torta magica è un dolce davvero goloso che si prepara con pochissimi ingredienti e che in tempo record è diventato virale sul web. Se non av...
Ciambella al caffè
La ciambella al caffè è un dolce tanto goloso quanto il famosissimo ciambellone allo yogurt. Viene preparato in pochissimo tempo ed è il dolce...
Pesche sciroppate
Le pesche sciroppate, insieme alla marmellata di pesche sono un'ottime conserve da fare in estate e conservare per l'inverno. Vi capita di avere ta...
Baccalà fritto alla romana
Il baccalà fritto alla romana è piatto goloso che viene preparato più che altro sotto il periodo natalizio esattamente come accade per il baccal...
Anatra all'arancia
L'anatra all'arancia è una ricetta tipica della cucina francese, molto consumata insieme al buonissimo pollo all'arancia. In realtà le sue origin...
Focaccia barese
La focaccia barese è uno sfizioso rustico della bellissima città di Bari. È la merenda per eccellenza dei baresi che la mangiano in qualsiasi m...
Tajine di pollo con verdure
Il tajine di pollo con verdure è un piatto unico molto goloso che ha la particolare caratteristica di essere cotto in una pentola di terracotta sm...
Ravioli al vapore
I ravioli al vapore sono la tipica pasta cinese composta da un ripieno di carne e verdure. Sono diffusissimi in tutta la Cina e molto popolari sia ...
Pasta matta
La pasta matta è una ricetta base che viene spesso utilizzata per la preparazione dello strudel di mele. Si tratta di un semplicissimo impasto a b...
Spaghetti di soia
Gli spaghetti di soia sono un primo piatto della cucina asiatica ormai diffusissimo in tutto il mondo. Si distingue dagli altri tipi di pasta in qu...
Burritos
I burritos di manzo sono il tipico street food messicano e vengono realizzati con tortillas di farina e farciti con carne di manzo e spezie. Il pia...
Ciambellone all'acqua
Il ciambellone all'acqua è una ricetta dolce adatta a colazione e merenda. Inoltre è davvero semplice da preparare e si rivela essere il dolce id...
Cavatelli fatti in casa
I cavatelli fatti in casa sono un tipo di pasta fresca tipica più che altro del Sud Italia, più precisamente di regioni come il Molise e la Pugli...
Torta Kinder fetta al latte
La torta kinder fetta al latte, proprio come la torta ai biscotti pan di stelle, è un dolce davero goloso preparato in casa e che va a imitare in ...
Mojito analcolico
Il mojito analcolico è uno dei cocktail più famosi al mondo in versione analcolica, come lo stesso nome dice. Così come per il limoncello e ilÂ...
Semifreddo alle fragole
Il semifreddo alle fragole è un dolce veloce e molto goloso al pari della cheesecake alle fragole. Facilissimo da preparare soprattutto per chi ha...
Pane filone con farina tipo 2
Il pane filone con farina di tipo 2 è un esperimento che vi consiglio di provare a realizzare in casa, soprattutto se vi piacciono i lievitati e i...
Mix di Bruschette
Il mix di bruschette è una delle ricetta più sfiziose preparate in cucina nel periodo estivo. Vengono arricchite in mille modi differenti, ma q...
Cheesecake al Limone
La cheesecake al limone è uno dei dolci più golosi e freschi, molto adatto alle calde giornate estive per una rinfrescante merenda. La torta per...
Cheesecake al Caramello
La cheesecake al caramello, così come la cheesecake allo yogurt, è un dolce fresco e goloso a cui non vi si rinuncia facilmente, soprattutto n...
Arancini di riso
Gli arancini di riso o arancine di riso sono degli timballi tipici della cucina tradizionale siciliana e sono adatti a essere consumati come antip...
Dentice al Forno
Il dentice al forno è un secondo piatto buono e leggero preparato con questo buonissimo pesce. La sua preparazione è semplice, ma se proprio vogl...
Brodo Vegetale
Il brodo vegetale è una delle ricette di base della tradizione culinaria italiana, proprio come per il comunissimo brodo di carne. Si ottiene ...
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