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Piatti Unici
Friselle
Le friselle sono una specialità tipica pugliese che vengono preparate come dei panini e tagliati a metà e ripassati in forno per farli biscottare...
Dolci
Tiramisù al limone
In cerca di una variante del classico tiramisù con caffè e cacao? Oggi vi proponiamo il tiramisù al limone, freschissimo e gustoso. È un dolce ...
Finger Food
Churros
Oggi vi portiamo in Spagna e vi insegniamo a preparare i churros, dei deliziosi bastoncini dolci realizzati con un impasto molto simile a quello de...
Piatti Unici
Fumetto di pesce
Avete intenzione di preparare un buon piatto a base di pesce? Allora oggi vi proponiamo il fumetto di pesce, un brodo ristretto che viene preparato...
Antipasti
Hummus di ceci
Pronti a partire per il Medio Oriente? Oggi prepariamo insieme l'hummus di ceci, un piatto molto conosciuto e diffuso che altro non è se non una c...
Torte Salate
Focaccia di Recco
La focaccia di Recco, conosciuta anche come focaccia con il formaggio, è una ricetta tipica ligure, più precisamente tipica dell'omonima cittad...
Dolci
Bignè alla crema
I bignè alla crema sono dei golosi pasticcini a cui nessuno, dai grandi ai più piccoli, può resistere. Sono realizzati a base di pasta choux, ri...
Dolci
Ciliegie Sciroppate
Avete tante ciliegie da smaltire e non sapete ancora cosa fare? Oggi vi proponiamo le ciliegie sciroppate, una conserva classica che non tramonta m...
Dolci
Mandorle pralinate
Avete voglia di uno snack dolce? Oggi vi proponiamo le mandorle pralinate, dei deliziosi bon bon da assaporare tutto l'anno. In questa ricetta le m...
Secondi Piatti
Strudel di Verdure
Avete voglia di una cena leggera e molto gustosa? Oggi vi proponiamo lo strudel di verdure, una ricetta semplice e veloce a cui difficilmente potr...
Dolci
Profiteroles
I profiteroles sono dei dolci golosissimi a base di bignè ripieni di crema chantilly che, successivamente, vengono ricoperti da una deliziosa cas...
Piatti Unici
Ramen
Voglia di un piatto giapponese? Oggi vi proponiamo il ramen, un gustosissimo piatto unico preparato con i famosissimi noodles. Si tratta di una zup...
Dolci
Torta Savoia
La torta Savoia è un dolce tipico siciliano preparato con un gustosissimo pan di spagna e una golosa crema al cioccolato e nocciole. Nonostante se...
Dolci
Crostata di fragole
La crostata di fragole è uno dei dolci primaverili più semplici e golosi da preparare per fare merenda al pomeriggio. È uno dei dolci più class...
Secondi Piatti
Spigola all'acqua pazza
La spigola all'acqua pazza è uno dei secondi piatti a base di pesce più apprezzati nella tradizione culinaria italiana. È un piatto molto sempli...
Contorni
Purè di fave
Voglia di un piatto diverso dal solito? Preparate il purè di fave, piatto tipico pugliese semplice e gustoso, che si abbina perfettamente a qualsi...
Dolci
Fichi caramellati
Voglia di dolce e di frutta insieme? Vi consigliamo di provare i fichi caramellati, il giusto compromesso per una dolcissima merenda! Sono facili d...
Dolci
Zenzero candito
Lo zenzero candito è una conserva semplice da preparare in casa e anche genuina, in quanto la radice mantiene tutte le sue proprietà salutari. Il...
Dolci
Torta Dobos
La torta Dobos, così come il gulash, è una ricetta tipica ungherese talmente buona e golosa che andrebbe preparata e assaggiata almeno una volta....
Cenone di Capodanno
Long Island cocktail
Il Long Island cocktail è una bevanda alcolica dalle origini molto antiche. Sembra, infatti, che la ricetta sia nata nel 1970 ad opera di Robert B...
Piatti Unici
Pane carasau
Il pane carasau, piatto tipico e diffusissimo in Sardegna è molto conosciuto anche con il nome "carta musica" proprio perché mangiandolo ha una c...
Torte Salate
Migliaccio napoletano
Pensando al Carnevale non possono che venirci in mente cibi fritti e succulenti, soprattutto dolci come le frittelle. C'è però un dolce che non Ã...
Dolci di Carnevale
Ciambelle fritte
Avete mai fatto colazione con le ciambelle fritte?  Ogni tanto uno sfizio possiamo togliercelo e questa è davvero un'ottima idea per i più golo...
Dolci
Carbone dolce
L'Epifania tutte le feste si porta via! Sarà pur vero, ma non prima di aver preparato il carbone dolce con le nostre mani. È una preparazione mo...
Dolci di Carnevale
Panzerotti pugliesi
I panzerotti pugliesi, conosciuti anche come calzoni, sono degli sfizi golosi realizzati con pasta lievitata esattamente come la pizza. La ricetta ...
Piatti Unici
Baccalà con polenta
Il baccalà con polenta è una ricetta squisita e molto semplice da preparare, completa dal punto di vista nutrizionale e sana. Il piatto è esse...
Cenone di Capodanno
Zuppa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un piatto goloso e caldo da preparare soprattutto nella stagione invernale; questa ricetta si può annoverare tra i cos...
Cenone di Capodanno
Ricciarelli
I ricciarelli sono, insieme ai cantucci, dei golosi dolcetti alle mandorle, buonissimi da preparare per famiglia e amici soprattutto nel periodo de...
Finger Food
Profiteroles salati
I profiteroles salati sono sicuramente un'ottima alternativa al classico profiterole dolce che tutti amano. Nonostante il nome, sono molto semplici...
Cenone di Capodanno
Semifreddo al torrone
Il semifreddo al torrone è un dolce goloso e ottimo da preparare per le feste natalizie. Nonostante il nome che può suggerire più che altro un ...
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