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Torta Cheesecake ai Frutti di Bosco
La torta cheesecake ai frutti di bosco si prepara senza cottura ed è un dolce fresco e facile da preparare. E' realizzato con una base croccant...
Bistecca con salvia e pangrattato
La bistecca con salvia e pangrattato è una ricetta molto semplice da realizzare e anche molto golosa e sfiziosa. Di sicuro piacerà a tutti i ...
Gnocchi di castagne
Gli gnocchi di castagne sono una variante insolita e molto buona dei tradizionali gnocchi di patate. Ma cosa sono esattamente gli gnocchi? Sono un...
Biscotti morbidi alle mandorle e albicocche
I biscotti morbidi alle mandorle e albicocche sono dolci che vengono preparati molto spesso per colazione, per merenda o per concedersi una dolcis...
Tartine alla spuma di prosciutto cotto
Le tartine alla spuma di prosciutto cotto sono molto adatte per la preparazione di un buffet in piedi, sia esso informale o abbastanza raffinato. ...
Cookies Americani con Gocce di Cioccolato
Chi non associa i cookies americani con gocce di cioccolato alla bandiera a stelle e strisce? L'America ci ha sempre incantato con i suoi film....
Crema Spalmabile di Nocciole
Chi non si ricorda delle merende con pane e crema spalmabile di nocciole fatte da bambino? E quante torte, biscotti, crostatine avete assaggiato...
Muffin al Cioccolato Ripieni di Nutella
I muffin sono piccoli dolcetti di forma rotonda che differiscono dai cupcakes per la loro assenza di frosting. Come ogni tipo di dolce ne esistono ...
Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana
Il Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana è uno degli innumerevoli modi in cui si può cucinare il riso. Si dice che il ri...
Cozze Gratinate al Forno
Le cozze gratinate al forno sono un piatto molto comune nelle regioni del Sud d'Italia. Ognuno se ne appropria l'esclusiva ricetta, ma a ben ved...
Tiramisù All’Ananas
Stanche del solito Tiramisù? Oggi vi proponiamo una rivisitazione estiva del classico dolce con la crema di mascarpone. Il Tiramisù all'ananas...
Stinco Di Maiale Al Forno Con Patate
Lo stinco di maiale al forno con le patate è un piatto tipico mitteleuropeo, quindi in Italia diffuso principalmente nelle regioni nordiche e in p...
Lasagna Estiva con Melanzane e Zucchine
Le lasagne sono un piatto tipico della gastronomia emiliana che si è diffusa al punto di affermarsi come simbolo culinario italiano nel mondo. ...
Muffin ai Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco
I Muffin ai Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco sono l'ideale per la prima colazione o la merenda, o come un piccolo dolce di fine pasto. I m...
Pastasciutta con Pesce Spada, Fiori di Zucca e Bottarga
Voglia di vacanza? Voglia di estate al mare? Se la risposta è si, date un'occhiata a questa semplice ricetta. Non si tratta di un comune piatto...
Polpette di Mazzancolle con Salvia e Semi di Sesamo
Spopola ormai un nuovo tormentone sulle tavole dei ristoranti italiani: il fingerfood. A chiunque capiti di andare a fare un aperitivo o una cen...
Torta Kinder Délice
Questa ricetta della torta Kinder Délice è la nostra speciale versione per golose! Gli amanti della cioccolata e delle deliziose merendine...
Piadina Romagnola al Pollo, Grana, Pomodori e Rucola
Parliamo della ricetta della piadina romagnola, famosissimo sostituto del pane, servito accompagnato da salumi, verdure, formaggi, sott'oli, marme...
Raviole Di San Giuseppe con Mostarda Bolognese
Elogio della tradizione e della semplicità. Le Raviole di San Giuseppe con mostarda bolognese sono un dolce tipico di Bologna, nato tanti anni fa ...
Tiramisù Light alle Fragole
"Strawberries-pick-me-up", aka Tiramisù alle Fragole senza mascarpone, per cui light. Così ho voluto ribattezzare la rivisitazione di uno dei...
Frittelle di mela
Quale occasione migliore di Carnevale per friggere la qualsiasi?? Le frittelle di mela poi sono un classico ma io ho optato per una versione legger...
Risotto Vegan alle Verdure Croccanti
Il risotto alle verdure è un piatto semplice e davvero estremamente personalizzabile. Qui trovate la ricetta base che potete utilizzare per le ...
Cupcake allo Yogurt e Fragole
I Cupcake sono delle mini-tortine con sopra una morbida crema al burro, cotti nei pirottini (stampi di carta da forno appositi). Se non avete v...
Biscotti di Peppa Pig
Per festeggiare il compleanno di Camilla, abbiamo deciso di farle trovare dei golosissimi dolci. Lei adora due cose: i biscotti e Peppa Pig, la mai...
Torta ai Biscotti Pan di Stelle
La torta ai biscotti Pan di Stelle è una golosa ricetta a base di Nutella e panna montata, praticamente una bomba calorica che fa felici tutti, an...
Crostatine di brisé ai mirtilli profumate alla menta
Crostatine leggere e friabili con un guscio sottile e croccante e un ripieno ricchissimo di frutta. La pasta brisé accoglie un tripudio di mirtill...
Dolce di pane alle nocciole con cioccolato e caffè
Quella del dolce di pane è una ricetta semplice ma super golosa che riporta subito a ricordi d’infanzia. Le nonne la preparavano spesso per riut...
Risotto ai peperoncini verdi e pistacchio
Questo risotto è semplice nella composizione degli ingredienti, quindi richiede attenzione nell'esecuzione. Questo è uno dei mille modi di fare i...
Crema di cavolo broccolo al camembert
Una crema densa e di semplice preparazione, che vede come protagonista un ortaggio di stagione dalle numerose virtù: il broccolo. A renderne più ...
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