Gli spaghetti di kamut con pesto di rucola, sedano rapa e semi sanno sempre e comunque risolvere pranzi e cene.
Il pesto di rucola e mandorle, pronto in pochi secondi, è assolutamente delizioso, cremoso e avvolgente.
Il sedano rapa, con la sua consistenza fondente rende il piatto ancor più prelibato.
E poi i semi, quel croccantino che sta bene ovunque e che, in questo caso, fa pure bene.
Poche semplici mosse per uno spaghetto differente.
Il pesto di rucola è un condimento molto delicato e saporito, molto veloce da preparare e ideale per condire la pasta nel periodo estivo.
La preparazione del pesto di rucola è molto semplice, in quanto basta inserire nel boccale del mixer tutti gli ingredienti e frullare per qualche istante per ottenere un crema densa e omogenea.
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