Ci sono 827 contenuti per questo argomento
Pane injera
Il pane Injera è una focaccia, dal gusto acido, molto utilizzata nella cucina etiope ed ...
Bensone
Il bensone è un dolce tipico della città di Modena, semplice da preparare e ottimo ...
Wanton fritti
I wanton (o wonton) sono dei fagottini di sfoglia tipici della cucina cinese. Serviti come ...
Parmigiana di zucca
La parmigiana di zucca al forno è un secondo piatto facile e veloce da preparare. ...
Biscotti con farina di castagne
Chiamati anche "castagnotti", i biscotti con farina di castagne sono una ricetta sfiziosa e velocissima ...
Papassini
Papassini, papassinu, pabassinos, pabassinas... i nomi per chiamare questi dolcetti sono tanti quanti le varianti ...
Pere caramellate
Le pere caramellate sono il dessert perfetto da proporre in chiusura di un pasto in ...
Castagne in padella
Che autunno sarebbe senza le castagne in padella? Sono una validissima alternativa alle caldarroste, che ...
Biscotti di San Martino
I biscotti di San Martino sono i protagonisti di una delle tantissime tradizioni contadine che ...
Pasta zucca e salsiccia
Nella ricetta della pasta zucca e salsiccia i tre ingredienti principali si armonizzano alla perfezione, ...
Borsch
Il borsch è una zuppa realizzata con la barbabietola rossa. Si tratta di una ricetta ...
Marmellata di uva fragola
Tutti i colori, i sapori e i profumi della vendemmia possono essere racchiusi in un ...
Pasta con lenticchie
Portare in tavola un piatto di pasta con le lenticchie permette di servire un pasto ...
Zuppa di cereali
La zuppa di cereali è il piatto perfetto per riscaldarsi nelle fredde serate invernali. Non ...
Mondeghili
I mondeghili, o polpette meneghine, sono piccole polpette che vengono preparate soprattutto nella zona della ...
Rotolo alla marmellata
Il rotolo alla marmellata è un dolce semplice da realizzare, soffice e goloso, particolarmente adatto ...
Paillard ai ferri
Paillard è il cognome di un cuoco francese, proprietario di un ristorante parigino ai tempi ...
Burek
Il Burek, chiamato anche Byrek in Albania, è una torta salata proposta in moltissime diverse ...
Minestra di patate
La minestra di patate rientra a pieno titolo tra i cosiddetti comfort food, ossia quei ...
Panini al latte
I panini al latte, piccoli e soffici, hanno un gusto che sicuramente a molti ricorda ...
Éclair
Gli éclair altro non sono che dei bignè che hanno cambiato nome e si sono ...
Verza al forno
La verza al forno è un'ottima ricetta alternativa alla solita e un po' banale bollitura ...
Minestra di lenticchie
La minestra di lenticchie è un piatto unico perfetto per riscaldare anche le più fredde serate ...
Kaiserschmarrn
Il kaiserschmarrn è un dolce tipico della tradizione austriaca, diffuso in Italia soprattutto nella zona del ...
Pad thai
Il pad thai è uno dei piatti simbolo della cucina thailandese, un piatto unico a ...
Spatzle
Gli spatzle o gnocchetti tirolesi sono una speciale pasta fresca tipica della cucina del Trentino ...
Pici all'aglione
I pici all’aglione sono un primo piatto delizioso che fa parte della tradizione toscana e ...
Croquembouche
Il croquembouche è un dolce monumentale e impegnativo che fa parte della tradizione della cucina ...
