Stagione: primavera
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Vellutata di zucchine
Voglia di un piatto leggero e gustoso? Oggi vi proponiamo la vellutata di zucchine, una crema dal gusto delizioso e avvolgente. Questa ricetta è u...
Tigelle
Le tigelle sono delle focaccine tipiche della città di Modena e vengono preparate con un impasto a base di farina, strutto, lievito e acqua. Vengo...
Tagliolini al tartufo
Voglia di un piatto delizioso, capace di conquistare anche i palati più esigenti? Oggi vi proponiamo i tagliolini al tartufo, un piatto semplice e...
Brownies al cioccolato
Conoscete i brownies al cioccolato? Non ancora? Allora scopriteli insieme a noi! I brownies al cioccolato sono dei quadrotti di cioccolato tipici ...
Friggitelli al forno
Conoscete i friggitelli? Crediamo proprio di si! Oggi vi proponiamo la ricetta dei friggitelli al forno, un antipasto gustosissimo e semplice da pr...
Polpette di ceci
Avete mai assaggiato le polpette di ceci? Non ancora? Allora è arrivato il momento, con la ricetta che vi proponiamo noi! Le polpette di ceci sono...
Cinnamon rolls
Avete mai pensato di provare a preparare i cinnamon rolls per colazione o merenda? Oggi siamo noi a proporvi la ricetta di queste sofficissime mer...
Pizza in padella
Voglia di pizza, ma poco tempo a disposizione? Oggi vi proponiamo la pizza in padella, una ricetta veloce da preparare, molto gustosa che non richi...
Bretzel
Conoscete il bretzel? Non ancora? Allora noi vi spieghiamo cos'è! Il bretzel è un pane di origine alsaziana, simbolo della tradizione culinaria ...
Maritozzi
Voglia di un dolce gustoso a colazione? Oggi prepariamo i maritozzi, panini dolci sofficissimi farciti con della panna montata fresca. Provengono d...
Torta Raffaello
La torta Raffaello è un dolce molto goloso al gusto di cocco, semplice da preparare e di sicuro tanto apprezzato da tutti. La torta si ispira al f...
Fish and chips
Avete in previsione una cena informale fra amici? Allora oggi vi proponiamo la ricetta del fish and chips, un piatto unico a base di pesce e patati...
Patate sabbiose
Le patate sono il piatto preferito da tutti. Oggi noi vogliamo proporvi le patate sabbiose, un piatto gustoso da servire come contorno di carne o p...
Torta cocco e Nutella
Nutella e cocco, chi non va matto per questi due ingredienti? Oggi vogliamo proporvi la torta cocco e Nutella da preparare per colazione o merenda....
Torta zebrata
La torta zebrata è un dolce molto soffice e goloso adatto sia alla colazione che alla merenda. Prepararla è davvero molto semplice. L'impasto bic...
Polpette di ricotta
Pazzi per le polpette? Oggi vogliamo proporvi le polpette di ricotta, un secondo piatto molto semplice da preparare, che farà felici proprio tutti...
Torta di riso
Voglia di un dolce gustoso e dal sapore tradizionale? Oggi vi proponiamo la torta di riso, un dolce tipico dell'Emilia Romagna. Sembra che questo d...
Coda alla vaccinara
La coda alla vaccinara è un piatto tipico della tradizione culinaria romana, come l'abbacchio a scottadito. Fa parte della cucina povera e si prep...
Torta al pistacchio
La torta al pistacchio è un dolce molto goloso e morbido che una volta preparato andrà letteralmente a ruba. Può essere servita sia al naturale ...
Pasta pasticciata
Nessuna idea per il pranzo della domenica? Oggi vi proponiamo la pasta pasticciata, un primo piatto goloso e soprattutto svuota frigo. Salumi, form...
Pasta con le sarde
In cerca di un primo piatto gustoso e tradizionale? Oggi vi proponiamo la pasta con le sarde, un piatto tipico siciliano a base di bucatini, sarde ...
Brutti ma buoni
I brutti ma buoni sono dei biscotti tipici fiorentini davvero molto gustosi. Si chiamano così per il loro aspetto grezzo e irregolare, ma il loro ...
Taralli
I taralli sono un prodotto tipico pugliese preparato con farina, olio, sale, pepe e vino bianco. Se ne preparano in varie versioni, tutte più o me...
Friselle
Le friselle sono una specialità tipica pugliese che vengono preparate come dei panini e tagliati a metà e ripassati in forno per farli biscottare...
Tiramisù al limone
In cerca di una variante del classico tiramisù con caffè e cacao? Oggi vi proponiamo il tiramisù al limone, freschissimo e gustoso. È un dolce ...
Pomodorini confit
I pomodorini confit costituiscono un delizioso contorno a base di pomodorini caramellati al forno, ottimi da servire come contorno di vari secondi ...
Linguine agli scampi
Le linguine agli scampi sono un primo piatto a base di pesce molto gustoso e dal sapore prettamente mediterraneo. È un piatto molto raffinato e an...
Canestrelli
I canestrelli sono dei golosissimi e friabili biscotti che una volta pronti vengono spolverizzati di zucchero a velo. Vengono serviti per lo più a...
