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contenuti per questo argomento
Primi Piatti
Minestrone alla milanese
Il minestrone alla milanese è una ricetta tradizionale con tanti sapori: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Primi Piatti
Chow mein
I chow mein sono spaghetti saltati con verdure e gamberetti della tradizione cinese: come preparare la ricetta in casa.
Primi Piatti
Parmigiana di verza
La parmigiana di verza è un primo piatto gustoso ma molto semplice da preparare: come fare in casa propria con ricetta e consigli.
Primi Piatti
Paniscia novarese
La paniscia novarese è un tipo di risotto con legumi e salame tipico del Piemonte: come prepararlo in casa propria.
Primi Piatti
Pappardelle con verdure
Le pappardelle con verdure sono un piatto vegan all'origine molto gustoso: ecco come prepararlo in casa propria.
Primi Piatti
Minestra di verza
La minestra di verza è un piatto tradizionale che è anche vegan all'origine: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Antipasti
Capunet piemontesi
I capunet piemontesi sono involtini di verza ripieni di carne tipici della cucina del Piemonte: la ricetta e i consigli per realizzarli.
Primi Piatti
Lasagne alla Valtellinese
Le lasagne alla valtellinese sono un primo piatto tradizionale ricco di sapore e semplice da preparare: ecco come fare.
Contorni
Verze sofegae
Le verze sofegae sono un contorno tipico del Veneto a diversi piatti di carne: ecco come prepararle in casa.
Secondi Piatti
Verza e salsiccia in padella
Verza e salsiccia in padella è una ricetta della tradizione contadina: ecco come prepararla nell'originale e in diverse varianti.
Piatti Unici
Colcannon
Il colcannon è un piatto unico vegetariano di origine irlandese a base di patate e verza: ecco come prepararlo in casa propria.
Contorni
Verza al forno
La verza al forno è un'ottima ricetta alternativa alla solita e un po' banale bollitura per cucinare e gustare questo ortaggio. Inoltre, il cavolo...
Antipasti
Involtini primavera
Gli involtini primavera sono uno dei piatti più conosciuti della cucina tradizionale orientale. Sono talmente famosi che ogni paese in Asia ne puÃ...
Contorni
Verza stufata
La verza stufata è un contorno semplice ma delizioso da realizzare in poco tempo. Ideale per l'inverno e, soprattutto, per cene veloci o per pranz...
Primi Piatti
Riso e verza
Il riso e verza è un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare. Si tratta di una preparazione tipica dei contadini con ingredienti sempli...
Piatti Unici
Agnolotti
Gli agnolotti sono uno dei piatti tipici della cucina piemontese e il loro successo è stato tale che si sono diffusi ben presto in tutta Italia e...
Piatti Unici
Cassoeula
La cassoeula è un piatto unico tipico della gastronomia lombarda, ma dalle origini sconosciute. Sembra, infatti, che a portare la cassoeula in Lom...
Piatti Unici
Involtini di verza
Voglia di un antipasto gustoso e originale? Oggi vi proponiamo gli involtini di verza, arricchiti con un gustoso risotto con salsiccia e verza. Son...
Primi Piatti
Pasta con la verza
La pasta con la verza è un primo piatto ricco e goloso che viene preparato soprattutto nella stagione autunnale, quando la verza viene raccolta e ...
Piatti Unici
Ribollita Toscana
La ribollita toscana è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria toscana come indica il nome stesso, ovviamente insieme ai famosissimi cant...
Secondi Piatti
Costine con le Verze
Le costine con le verze sono un piatto tipico della Lombardia. Sono, però, consumate in più città italiane, ognuna con la propria variante. ...
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