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Antipasti
Polpette di Mazzancolle con Salvia e Semi di Sesamo
Spopola ormai un nuovo tormentone sulle tavole dei ristoranti italiani: il fingerfood. A chiunque capiti di andare a fare un aperitivo o una cen...
Torte
Torta Kinder Délice
Questa ricetta della torta Kinder Délice è la nostra speciale versione per golose! Gli amanti della cioccolata e delle deliziose merendine...
Piatti Unici
Piadina Romagnola al Pollo, Grana, Pomodori e Rucola
Parliamo della ricetta della piadina romagnola, famosissimo sostituto del pane, servito accompagnato da salumi, verdure, formaggi, sott'oli, marme...
Biscotti
Raviole Di San Giuseppe con Mostarda Bolognese
Elogio della tradizione e della semplicità . Le Raviole di San Giuseppe con mostarda bolognese sono un dolce tipico di Bologna, nato tanti anni fa ...
Dolci al cucchiaio
Tiramisù Light alle Fragole
"Strawberries-pick-me-up", aka Tiramisù alle Fragole senza mascarpone, per cui light. Così ho voluto ribattezzare la rivisitazione di uno dei...
Secondi Piatti
Pollo Al Curry Indiano
Il Pollo al Curry, detto anche Chicken tikka masala, è un piatto dal sapore forte e deciso. L'elemento che contraddistingue questa pietanza, Ã...
Dolci di Carnevale
Frittelle di mela
Quale occasione migliore di Carnevale per friggere la qualsiasi?? Le frittelle di mela poi sono un classico ma io ho optato per una versione legger...
Veg
Risotto Vegan alle Verdure Croccanti
Il risotto alle verdure è un piatto semplice e davvero estremamente personalizzabile. Qui trovate la ricetta base che potete utilizzare per le ...
Dolci
Cupcake allo Yogurt e Fragole
I Cupcake sono delle mini-tortine con sopra una morbida crema al burro, cotti nei pirottini (stampi di carta da forno appositi). Se non avete v...
Biscotti
Biscotti di Peppa Pig
Per festeggiare il compleanno di Camilla, abbiamo deciso di farle trovare dei golosissimi dolci. Lei adora due cose: i biscotti e Peppa Pig, la mai...
Torte
Torta ai Biscotti Pan di Stelle
La torta ai biscotti Pan di Stelle è una golosa ricetta a base di Nutella e panna montata, praticamente una bomba calorica che fa felici tutti, an...
Torte
Torta della Nonna con Crema Pasticciera e Pinoli
La torta della nonna con crema pasticciera e pinoli è un dolce delicato, dal sapore antico e molto semplice e veloce da realizzare. Inoltre la r...
Dolci
Crostatine di brisé ai mirtilli profumate alla menta
Crostatine leggere e friabili con un guscio sottile e croccante e un ripieno ricchissimo di frutta. La pasta brisé accoglie un tripudio di mirtill...
Dolci
Dolce di pane alle nocciole con cioccolato e caffè
Quella del dolce di pane è una ricetta semplice ma super golosa che riporta subito a ricordi d’infanzia. Le nonne la preparavano spesso per riut...
Primi Piatti
Risotto ai peperoncini verdi e pistacchio
Questo risotto è semplice nella composizione degli ingredienti, quindi richiede attenzione nell'esecuzione. Questo è uno dei mille modi di fare i...
Primi Piatti
Crema di cavolo broccolo al camembert
Una crema densa e di semplice preparazione, che vede come protagonista un ortaggio di stagione dalle numerose virtù: il broccolo. A renderne più ...
Secondi Piatti
Pollo e funghi in cocotte con sfoglia
Ricetta di Claudia Pasquale Ecco un modo non solo buono ma anche scenografico per gustare un succulento pollo ai funghi. Grazie a Claudia Pasqu...
Dolci
Torta 4 C (Cioccolato, Cocco, Cuoricini e Crema)
Ricetta di Camilla Assandri Cioccolato, cocco, crema e cuoricini di zucchero fanno di questa torta un dolce assolutamente da provare. Un mix...
Intolleranze alimentari
Focaccia con pomodorini senza glutine
Aumentano sempre più le persone che soffrono di celiachia e tralasciando l'aspetto salute, le restrizioni nel mangiare sono davvero molte. ...
Dolci
Torta di mele magra e speziata
Chi non ha mai mangiato una torta di mele? Uno dei classici dolci che le nonne ci hanno preparato almeno una volta. Scopriamo insieme come prepar...
Idee per San Valentino
Biscotti di San Valentino... da inzuppare!
Frolla, cioccolato e spago da cucina per confezionare dei piccoli pensieri golosi da condividere con la dolce metà . San Valentino è quasi alla...
Contorni
Carciofi alla Giudìa
Un classico della tradizione romano-giudaica che a definirlo un semplice contorno è un sacrilegio: un fiore fritto dal cuore morbido e petali croc...
Primi Piatti
Tortellini
Semplicemente, tortellini.
Finger Food
Crostatine salate ai peperoni
Servite come antipasto o per una bella merenda, queste crostatine tiepide e croccanti risulteranno veramente appetittose! Provare per credere...
Nutella
Krapfen alla Nutella
I krapfen (o bomboloni che li vogliate chiamare) sono probabilmente il dolce fritto per eccellenza; noi oggi ve li proponiamo in una squisita versi...
Cenone di Capodanno
Biscotti con crema al torroncino
Una ricetta veramente squisita che potremo realizzare non solo per le festività natalizie ma anche dopo con lo scopo di "riciclare" tutto il t...
Dolci
Tortini di yogurt
Ricetta di: Jessica Di Domenico Come preparare in 15 minuti un dolce davvero squisito da offrire in moltissime occasioni ad amici ed a...
Ricette con la zucca
Lasagne di Zucca
Ragazze chi di noi non ama la lasagna? Uno dei tantissimi piatti della cucina italiana che ci invidia tutto il mondo. In quesa ricetta vi insegnere...
Pasticceria
Muffin renna di Natale
I Muffin sono ormai entrati a far parte della tradizione dolciaria italiana a tutti gli effetti. Oggi vedremo insieme come preparare dei simpaticis...
Finger Food
Coppette pandoro, panna e cioccolato
Un modo diverso di gustare il tradizionale pandoro? Servilo in squisite coppette con panna e cioccolato. Ricetta rapida ma veramente squisita.
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