La verza stufata è un contorno semplice ma delizioso da realizzare in poco tempo. Ideale per l’inverno e, soprattutto, per cene veloci o per pranzi non troppo impegnativi, questo piatto può essere l’alternativa perfetta ai soliti contorni troppo noiosi o pesanti.
Le varianti da realizzare sono davvero molteplici, una più fantasiosa e delicata dell’altra: per gli amanti del formaggio potete aggiungere del taleggio per rendere il vostro piatto di verze stufate ancora più appetitoso, per chi invece predilige principalmente il sapore dei saluti provate ad aggiungere dei dadini di prosciutto o di speck o della salsiccia tagliata a pezzi per donare al vostro contorno un gusto più deciso. Se, invece, prediligete unicamente il sapore dell’ortaggio allora potete aromatizzare il piatto con del semplice aceto di vino bianco.
Vediamo insieme gli ingredienti per preparare questa ricetta.
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