Emmentaler (emmental)
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Soufflé al formaggio
Il soufflé al formaggio è una pietanza rivisitata dalla tradizione francese: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Torta sandwich
La torta sandwich consta di diversi strati di tramezzini, ma esiste anche in versione dolce: la ricetta e i consigli per prepararla.
Rotolo di tacchino al forno
Il rotolo di tacchino al forno è un piatto molto saporito e di grande effetto: la ricetta e i consigli per prepararlo.
Timballo di riso alla siciliana
Il timballo di riso alla siciliana è una pietanza golosa e sostanziosa: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Broccoli e patate al forno
Broccoli e patate al forno sono un contorno sfizioso e colorato: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Torta di patate e prosciutto
La torta di patate e prosciutto è una ricetta deliziosa che funge da antipasto: la ricetta e i consigli per prepararla.
Wool roll bread
Il wool roll bread è un pane dalla forma molto caratteristica e tanto morbido: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Libritos
I libritos sono un secondo piatto tipico della cucina latinoamericana: ecco come prepararli in casa propria con semplicità.
Rotolo di mozzarella
Il rotolo di mozzarella è un antipasto leggero e fresco, oltre che veloce, da preparare in casa: ecco come farlo.
Maccheroncini al fumè
I maccheroncini al fumè sono una ricetta creata da uno chef marchigiano ed è parzialmente segreta: ecco come prepararla in casa.
Plumcake salato
Il plumcake salato è una ricetta dalle mille varianti e dalle mille possibilità di utilizzo. Si tratta di un piatto unico così facile da prepara...
Frico
Il frico è una tipica ricetta friulana, che viene servita come secondo piatto o piatto unico, a base di formaggio Montasio, patate e cipolle. I...
Rotolo di frittata
Il rotolo di frittata è un secondo piatto senza glutine facile, veloce e leggero da preparare. Dopo aver preparato la base, si procede a farcire i...
Strudel di Verdure
Avete voglia di una cena leggera e molto gustosa? Oggi vi proponiamo lo strudel di verdure, una ricetta semplice e veloce a cui difficilmente potr...
Risotto ai 4 Formaggi
Il risotto ai 4 formaggi è un goloso primo piatto adatto a chi non vuole trascorrere molto tempo dietro i fornelli. Infatti si prepara in un bale...
Tortano napoletano
Il tortano napoletano, insieme al casatiello, rappresentano in pieno la cultura dell'abbondanza a cui si ispira senza dubbio la gastronomia napolet...
