Ci sono 132 contenuti per questo argomento
Risotto di Zucca
Il risotto di zucca é un piatto tipicamente lombardo e cucinato soprattutto durante la stagione autunnale. Per chi vive nel Nord Italia, questo...
Sgombri e ribes
Gli sgombri e ribes sono un secondo piatto a base di pesce un po' insolito, ma nello stesso tempo economico rispetto a molti altri piatti di pesce....
Zuppa di cozze e scalogno
La zuppa di cozze e scalogno è uno dei piatti a base di pesce tipici della tradizione culinaria partenopea. Ricetta molto diffusa insieme alla ...
Moussaka
La moussaka è una specialità culinaria della tradizione greca. Si tratta di uno sformato di melanzane e patate fritte, su cui viene posta ...
Coniglio Ripieno al Forno
Il coniglio ripieno al forno è un secondo piatto gustoso e molto d'effetto. È una ricetta realizzata con il coniglio disossato al cui interno...
Tagliatelle Fresche all'Uovo con Funghi Porcini
Le tagliatelle fresche all'uovo con funghi porcini sono un primo piatto super goloso e prelibato tipicamente autunnale. Questa ricetta ci conse...
Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana
Il Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana è uno degli innumerevoli modi in cui si può cucinare il riso. Si dice che il ri...
Cozze Gratinate al Forno
Le cozze gratinate al forno sono un piatto molto comune nelle regioni del Sud d'Italia. Ognuno se ne appropria l'esclusiva ricetta, ma a ben ved...
Pastasciutta con Pesce Spada, Fiori di Zucca e Bottarga
Voglia di vacanza? Voglia di estate al mare? Se la risposta è si, date un'occhiata a questa semplice ricetta. Non si tratta di un comune piatto...
Pollo Al Curry Indiano
Il Pollo al Curry, detto anche Chicken tikka masala, è un piatto dal sapore forte e deciso. L'elemento che contraddistingue questa pietanza, Ã...
Zelten
Lo Zelten arriva dal Trentino ed è un dolce tradizionale a base di frutta secca e canditi. Famoso quasi quanto il classico strudel di mele, quest...
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