La baklava è un dolce tipico della Grecia e della Turchia, molto goloso e semplice da preparare. In realtà si dice che la paternità di questo dolce sia contesa fra Grecia e Turchia, ma rimane comunque il fatto che è un dolce estremamente goloso che va addirittura al di là delle aspettative. Noi oggi vogliamo proporvi la versione greca.
La baklava è un dolce molto particolare, corposo e zuccheroso. Nonostante possa sembrare molto complicato, in realtà è molto semplice da preparare. Oltre ad essere zuccheroso, è anche un dolce molto ricco di grassi sia vegetali che animali. È un dolce molto adatto sia per l’estate che per l’inverno, e infatti se vi trovate a fare un viaggio in Grecia state pur sicuri che lo troverete sempre.
Si mantiene perfettamente in frigorifero, qualunque sia la stagione. Curiosi di scoprire come si prepara? Seguiteci!
Cosa ne pensi?