Dolci, Senza Burro, al forno
La torta all’acqua è un dolce leggero e dietetico che si prepara in poco tempo e si può gustare in ogni momento della giornata. Non contiene burro, uova e latte e si può insaporire a piacere aggiungendo spezie, cacao, succo e scorza di agrumi e quello che più vi piace.La torta all’acqua è un dolcetto vegano ed è adatto anche a chi è intollerante al latte o alle uova, lo potete servire così com’è ma anche accompagnare con un po’ di miele o di marmellata, ma anche con la crema di nocciole o dei pezzetti di cioccolato fondente.Scopriamo insieme la ...
Dolci, Finger Food, in padella
I dorayaki sono delle frittelle tipiche della cucina giapponese: si tratta dei dolcetti di cui era golosissimo Doraemon, il gatto azzurro che spopolava negli anni Ottanta e che, ancora oggi, continua a conquistare tutti i bambini.I dorayaki sono dei dolcetti buonissimi e molto semplici da preparare, vengono serviti a due a due, tipo piccoli panini, e farciti con la marmellata di fagioli azuki tipica giapponese, chiamata anche anko. La marmellata di fagioli azuki la potete fare in casa partendo dai fagioli rossi giapponesi, che ormai si trovano abbastanza facilmente anche al supermercato, oppure comprare la marmellata già pronta: con un ...
Dolci, Tradizionale, Frutta
Quale occasione migliore per preparare una torta a forma di cuore se non la festa della donna o la festa della mamma!La Festa della Mamma, in particolare, è una giornata a cui ho sempre dato un significato importante: non ho mai rinunciato a fare anche solo un piccolo pensiero a mia madre per poterle strappare un sorriso. Da quando poi anche io sono diventata mamma questa festa ha assunto davvero un'importanza profonda per me e sono ancora più felice di festeggiare oltre che da figlia, anche da madre.Quest'anno voglio dedicare sia a me sia a mia madre una torta a ...
Dolci, Veloce, Frutta
I pancake alle banane sono delle frittelle golose e molto semplici, perfette da gustare a colazione! I pancake fanno parte della tipica colazione anglosassone, ma ormai sono diffusi e molto amati anche da noi in Italia. Questi pancake sono una variante della ricetta classica, sono buonissimi e soffici e sono anche un ottimo trucchetto per far mangiare la frutta ai bambini.Se avete delle banane troppo mature che dovete consumare in fretta, potete approfittarne per fare i pancake alle banane, vi basterà schiacciarle con la forchetta e aggiungerle agli altri ingredienti. Le banane sono abbastanza dolci e quindi potrete anche diminuire ...
Dolci, Tradizionale, frittura
La ricetta che vi proponiamo oggi è davvero golosa: si tratta delle frittelle di riso di San Giuseppe, un dolce ideale da preparare per la festa del papà. Benché questo piatto sia tipico del centro Italia, è diffuso anche in diversi paesi del nord e, soprattutto, in Sicilia dove queste dolci frittelle vengono chiamate con il nome di crespelle, sfinci o crocchè.La loro realizzazione è davvero semplice poiché sono fatte con ingredienti molto poveri: a caratterizzare il loro sapore è il riso - da cui prendono il nome - e l'uvetta al loro interno (spesso sostituita o accompagnata da un ...
Antipasti, Tradizionale, Capodanno
Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta di origine russa davvero golosa: si tratta dei blinis, delle deliziose e morbide crespelle salate preparate in origine alla fine dell'inverno. Accompagnate soprattutto con panna acida, pesce affumicato e caviale, i blinis sono diventati un piatto veloce e sfizioso largamente consumato in tutta Europa. Insomma, un antipasto davvero goloso da consumare con amici o parenti durante una giornata di festa.Ecco la ricetta per prepararlo insieme.
Dolci, al forno
Voglia irrefrenabile di dolci? La ricetta che vi proponiamo oggi è davvero gustosa e, oltre a piacere ai più piccoli, conquisterà quasi sicuramente anche i palati più sopraffini. Stiamo parlando della sbriciolata alla Nutella. Ma di cosa si tratta esattamente? Come da nome, la base da cui prende ispirazione è proprio la tradizione sbriciolata ma, questa volta, farcita con una delle più gustose fra le creme spalmabili in commercio: esatto, proprio la Nutella.Pronte a prepararla? Ecco gli ingredienti e il procedimento.
Dolci, Tradizionale, Frutta
Una ricetta perfetta per l'inizio della primavera: si tratta della torta di prugne. Dolce dal forte sapore fruttato, nasconde la morbidezza tutta al suo interno grazie allo yogurt presente nell'impasto.Fatta di ingredienti sani e genuini, è adatta a tutta la famiglia, sia a grandi che piccini, e può essere realizzata per una cena in compagnia di amici e familiari oppure dopo un abbondante pranzo domenicale. Grazie alla semplicità dei suoi ingredienti, è anche una tradizionale alternativa casalinga alle solite crostate o merendine preconfezionate. Preparate il grembiule, è ora di impastare insieme!
Dolci, al forno, Ferragosto
Con l'arrivo della primavera e successivamente dell'estate, è impossibile non pensare alla stagione dei fichi, il frutto estivo per eccellenza. E per chi ama il loro sapore dolce, è impossibile non aggiungerli in diverse pietanze. Dagli antipasti, primi piatti e secondi, il frutto del fico è l'abbinamento perfetto per la nostra tavola. Perché quindi non ideare anche un buon dolce? Stiamo parlando della torta di fichi: dal gusto delicato e fruttato, accompagna perfettamente i pranzi e le cene della bella stagione e, perché no, anche le gustose colazioni insieme a un buon bicchiere di latte freddo. Facile da preparare anche ...
Dolci, al forno, Festa del Papà
Di varianti di torte il web ne è sicuramente pieno ma quella che vi proponiamo oggi in questa ricetta ha un gusto delicato che farà innamorare quasi sicuramente tutti gli amanti del cioccolato e della gianduia. Non si tratta di un sapore qualsiasi, bensì dell'inimitabile crema spalmabile degna di nota che ci accompagna fin dalla nostra infanzia in numerose ricette: la Nutella.Cremosa e dolciastra, è l'ingrediente perfetto per la preparazione di numerosi dessert proprio come la torta ricotta e Nutella. Quella proposta in questo post è infatti una deliziosa modifica di uno dei dolci più antichi della tradizione italiana, la quale ...
Dolci
La torta Kinder Bueno è un dolce golosissimo preparato come una crostata, ma non una comunissima crostata, bensì una crostata morbida che in superficie viene decorata con le famose barrette e della Nutella. Il risultato è sicuramente fra i più golosi e, una volta preparata, difficilmente potrete farne a meno.Per preparare questo dolce vi occorrerà il famoso stampo furbo che prevede il capovolgimento del dolce una volta sfornato. In questo modo vi ritroverete con una parte concava in cui inserire la crema. Pronti a scoprire la ricetta? Seguiteci!
Il maiale in agrodolce è una ricetta appartenente alla tradizione culinaria cinese, molto apprezzata e diffusa in tutto il mondo.I bocconcini di carne vengono ricoperti di pastella, fritti e poi arricchiti con peperoni saltati nel wok e insaporiti da una salsa agrodolce a base di salsa di soia, vino bianco e ananas. Vi assicuriamo che il risultato vi sorprenderà. Seguiteci e scoprire come prepararlo!
Dolci, al forno
Conoscete la sponge cake? Si tratta di una torta inglese umida e burrosa, ottima da preparare come base delle torte rivestite in pasta di zucchero. È anche conosciuta con il nome di Victoria Sponge Cake, in onore della regina Vittoria che amava le torte spugnose.Nonostante la sua consistenza, è una torta abbastanza solida ed è la sostituta ideale del classico pan di spagna. Si sposa alla perfezione con qualsiasi tipo di crema e di bagna. Se vi abbiamo incuriosito seguiteci per scoprire come prepararla!
Dolci, Tradizionale, al forno
Conoscete la torta rovesciata all’ananas? Pensiamo proprio di sì e oggi vogliamo proporvi la nostra ricetta. Si tratta di un dolce molto soffice a base di ananas fresco e caramello. La particolarità di questo dolce risiede nel fatto che l’ananas viene posto alla base della tortiera in cui viene preparato il dolce e regala a quest’ultimo un aspetto estremamente scenografico.Questa torta è molto versatile e ciò la rende adatta ad essere servita sia a colazione che a merenda. Può essere servita anche come dessert da fine pasto, magari accompagnata da una pallina di gelato alla crema.Curiosi di scoprire come prepararla? ...
Dolci, Tradizionale, Frutta
Merenda golosa in arrivo per voi! Oggi vi proponiamo i muffin alle mele, dei deliziosi dolcetti aromatizzati alla cannella, facilissimi da preparare e anche molto salutari perché preparati senza burro.Sono ottimi per concedersi una pausa golosa o un dolce momento di relax dal lavoro. Seguite la nostra ricetta per prepararli!
