La torta salata ai peperoni è una ricetta gustosa e semplice da preparare. Ideale per cene o pranzi veloci con amici, per feste all’aperto e pic nic, la torta salata ai peperoni può essere personalizzata con un mix di ingredienti diversi, in base ai gusti dei diversi commensali.
Il sapore speciale dei peperoni si abbina perfettamente a mozzarella, scamorza, feta, ma anche ad altre verdure e ortaggi, come patate o zucchine, o carne.
Per realizzare la torta salata ai peperoni potrete utilizzare la pasta sfoglia, anche quella già confezionata in rotoli, che conferisce alla ricetta la giusta leggerezza. Se preferite, potete anche optare per la pasta brisée o la pasta frolla, così come una base di pasta per la pizza.
I peperoni sono perfetti per la realizzazione di tantissime ricette gustose. Per questo vi riproponiamo una delle nostre ricette, gli involtini di peperoni alla siciliana:
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