Ci sono 60 contenuti per questo argomento
Ajvar
L'Ajvar è una salsa realizzata con verdure miste, soprattutto peperoni, melanzane e aglio. Si tratta di ...
Insalata pantesca
L'insalata pantesca è un coloratissimo e allegro contorno, ricco di sapori e profumi. Si tratta ...
Cime di rapa stufate
Le cime di rapa stufate sono una ricetta a base un ortaggio molto consumato in Puglia ...
Asparagi in padella
La ricetta per preparare gli asparagi in padella è veramente semplice e veloce. Servono pochissimi ...
Gremolada
La gremolada è un condimento, uno dei tantissimi realizzati con il prezzemolo, che accompagnano i ...
Melanzane trifolate
Le melanzane trifolate sono una preparazione veramente facile da realizzare, veloce e molto versatile. Questa ...
Ciambotta
Meno famosa della caponata siciliana, meno Disney della ratatouille francese, la ciambotta ricorda molto entrambe ...
Torta al testo
La torta al testo è una ricetta tipica dell'Umbria. Conosciuta anche con i nomi crescia ...
Castagne in padella
Che autunno sarebbe senza le castagne in padella? Sono una validissima alternativa alle caldarroste, che ...
Fagiolini in umido
I fagiolini in umido sono un contorno saporito, semplice da realizzare e veloce, in grado ...
Marmellata di uva fragola
Tutti i colori, i sapori e i profumi della vendemmia possono essere racchiusi in un ...
Pasta con lenticchie
Portare in tavola un piatto di pasta con le lenticchie permette di servire un pasto ...
Carciofini in umido
I carciofini in umido sono un contorno tipicamente invernale che, in poche mosse, vi permetterà ...
Peperoni arrostiti
I peperoni arrostiti sono un ottimo contorno che ben si abbina a moltissimi piatti, sia ...
Crema di melanzane
La crema di melanzane è una preparazione molto facile da realizzare e molto versatile perché ...
Torta di mele senza uova
La torta di mele senza uova è l'alternativa perfetta per chi non può, o non ...
Gnocchi di riso
Gli gnocchi di riso sono un piatto tipico coreano e cinese, conosciuto e sempre più ...
Crema di lenticchie
La crema di lenticchie appartiene ai cosiddetti piatti poveri che la tradizione ha tramandato fino a ...
Scarola in padella
Ripassare la scarola in padella è un ottimo modo per portare in tavola un contorno ...
Zuppa di cereali
La zuppa di cereali è il piatto perfetto per riscaldarsi nelle fredde serate invernali. Non ...
Cicoria ripassata
La cicoria ripassata è un contorno della tradizione, una ricetta antica e contadina, utilizzata soprattutto ...
Peperonata
La peperonata è uno dei grandi classici della cucina tradizionale italiana. Estiva, colorata, gustosissima, si ...
Tapenade
La tapenade è una specialità francese, in particolar modo legata al territorio della Provenza, realizzata ...
Lampascioni sott'olio
I lampascioni sott'olio sono una preparazione tipica di alcune regioni del Sud Italia, in particolar ...
Arepas
Le arepas sono piccoli panini rotondi considerati un piatto tradizionale in Venezuela, Panama e Colombia. ...
Scarola e fagioli
La zuppa di scarola e fagioli è un piatto tipico della tradizione culinaria campana e ...
Golden milk
Il golden milk è la bevanda del momento. L'avete già provata? Il golden milk, o ...
Pomodori secchi sott'olio
I pomodori secchi sott'olio racchiudono in un barattolo uno dei sapori più conosciuti e apprezzati ...
Verza al forno
La verza al forno è un'ottima ricetta alternativa alla solita e un po' banale bollitura ...
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