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Polpette di pollo al forno
Le polpette di pollo al forno sono un gustoso secondo piatto, ottima alternativa più leggera del classico pollo fritto. Queste polpette posso ess...
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Pesche sciroppate
Le pesche sciroppate, insieme alla marmellata di pesche sono un'ottime conserve da fare in estate e conservare per l'inverno. Vi capita di avere ta...
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Crema rocher
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Pasta ai quattro formaggi
La pasta ai quattro formaggi è un piatto molto conosciuto nella tradizione culinaria italiana, esattamente come il famoso risotto ai 4 formaggi. S...
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Pappa al pomodoro fiorentina
La pappa al pomodoro fiorentina è un primo piatto tipico della città di Firenze di origine povera che viene preparato con pane toscano raffermo, ...
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Baccalà fritto alla romana
Il baccalà fritto alla romana è piatto goloso che viene preparato più che altro sotto il periodo natalizio esattamente come accade per il baccal...
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Ratatouille di verdure
La ratatouille di verdure è un contorno tipico francese a base di verdure, che proprio in Francia prende il nome di ratatouille nicoise. È un pia...
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Torta alla menta e cioccolato
La torta alla menta e cioccolato è un dolce molto goloso e dal sapore sicuramente inconfondibile. Viene preparata con lo sciroppo alla menta che c...
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Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono uno dei primi piatti preferiti della domenica dalla maggior parte degli italiani, a base di gnocchi di patate, sug...
Biscotti
Lingue di gatto
Le lingue di gatto sono dei biscotti molto sottili spesso preparati in pasticceria per accompagnare creme come lo zabaione e la creme caramel. Sono...
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Latte condensato
Il latte condensato è una preparazione molto utile nella realizzazione della crema al mascarpone e di molti altri semifreddi. Può essere gustato ...
Dolci di Carnevale
Cannoli siciliani
I cannoli siciliani sono dei dolci tradizionali, che insieme alla famosissima pasta di mandorle sono tipici della pasticceria siciliana. I canno...
Nutella
Rotolo alla Nutella
Il rotolo alla Nutella è un dolce molto goloso preparato con una base di pasta biscotto che viene poi cotta in forno per 7 minuti. La base vien...
Torte Salate
Focaccia barese
La focaccia barese è uno sfizioso rustico della bellissima città di Bari. È la merenda per eccellenza dei baresi che la mangiano in qualsiasi m...
Primi Piatti
Pappardelle ai funghi porcini
Le pappardelle ai funghi porcini sono un primo piatto tipicamente autunnale, particolarmente gustoso soprattutto se preparato con la pasta fatta...
Piatti Unici
Tajine di pollo con verdure
Il tajine di pollo con verdure è un piatto unico molto goloso che ha la particolare caratteristica di essere cotto in una pentola di terracotta sm...
Cocktail
Sangria
La sangria è una bevanda alcolica di origine spagnola dal sapore dolce e corposo. Si tratta semplicemente di vino rosso aromatizzato con frutta e ...
Piatti Unici
Ravioli al vapore
I ravioli al vapore sono la tipica pasta cinese composta da un ripieno di carne e verdure. Sono diffusissimi in tutta la Cina e molto popolari sia ...
Contorni
Vellutata di carote
La vellutata di carote è una ricetta ottima per preparare un primo piatto goloso e leggero. Si rivela essere il piatto adatto alle persone che seg...
Primi Piatti
Shirataki
Gli shirataki sono una tipica pasta senza carboidrati consigliatissima nella dieta Dukan. Scommetto che non li avete mai sentiti nominare, soprattu...
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Fagioli alla messicana
I fagioli alla messicana sono un contorno molto gustoso tipico del Messico come lo stesso nome ci ricorda. I fagioli da utilizzare per preparare qu...
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Pasta matta
La pasta matta è una ricetta base che viene spesso utilizzata per la preparazione dello strudel di mele. Si tratta di un semplicissimo impasto a b...
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Burritos
I burritos di manzo sono il tipico street food messicano e vengono realizzati con tortillas di farina e farciti con carne di manzo e spezie. Il pia...
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Torta di Mele Soffice
La torta di mele soffice è un dolce morbido, ideale per la prima colazione o per la merenda. È davvero un dolce molto goloso che accontenterÃ...
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Broccoli in padella
I broccoli in padella costituiscono un contorno perfetto da preparare per accompagnare per lo più piatti a base di carne. Sono molto golosi al par...
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Ciambellone all'acqua
Il ciambellone all'acqua è una ricetta dolce adatta a colazione e merenda. Inoltre è davvero semplice da preparare e si rivela essere il dolce id...
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Torta al limone soffice
La torta al limone soffice è un dolce di semplicissima preparazione e per di più molto golosa. Sofficissima nonostante sia preparata assolutament...
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Lasagne bianche
Le lasagne bianche sono un gustoso primo piatto, un'ottima alternativa alle classiche lasagne alla bolognese. Le lasagne bianche vengono preparat...
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Cupcake al cioccolato
I cupcakes al cioccolato sono dei golosi dolcetti di origine americana, tanto buoni quanto i muffin al cioccolato ripieni di nutella. Altro non ...
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Crème fraîche
La crème fraîche è una salsa ottima da preparare per accompagnare carne e pesce e per addensare minestre varie. È un prodotto molto difficile ...
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