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contenuti per questo argomento
Piatti Unici
Questa è la ricetta autentica del bibimbap coreano
Il bibimpap coreano è una ricetta a base di riso, manzo, verdure e ortaggi: la ricetta originale e alcuni consigli sugli ingredienti.
Antipasti
Come preparare i calzagatti modenesi
I calzagatti sono un piatto povero tipico della cucina modenese, composto da polenta e fagioli, generalmente fritti, che sta guadagnando popolarità.
Primi Piatti
Ramen vegano con brodo di miso e noodles di riso al mango
Il ramen vegano con brodo di miso e noodles di riso al mango è un piatto inclusivo basato su tipicità asiatiche: ricetta e consigli.
Antipasti
Snack di alghe arrostite con semi di sesamo e spezie orientali
Lo snack di alghe arrostite con semi di sesamo e spezie orientali è una proposta stuzzicante per gli aperitivi: ricetta e consigli.
Contorni
Fagiolini all’orientale
I fagiolini all'orientale sono un contorno colorato e appetitoso ispirato all'Asia: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Secondi Piatti
Rognone trifolato
Il rognone trifolato nasce come piatto povero ma oggi è considerato raffinato: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Antipasti
Bagna cauda
La bagna cauda è una pietanza che proviene dalla tradizione piemontese: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Secondi Piatti
Anatra all'arancia
L'anatra all'arancia è un secondo piatto delicato e raffinato: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Pranzo di Natale
Baccalà confit
Il baccalà confit è una ricetta a base di pesce e pomodorini: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Contorni
Olive nere al forno
Le olive nere al forno sono un contorno sorprendente e stuzzicante, vegan all'origine: la ricetta e i consigli per prepararle.
Contorni
Catalogna in padella
La catalogna in padella è un contorno vegan all'origine molto semplice: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Primi Piatti
Orecchiette con broccoli
Le orecchiette con broccoli sono un piatto tradizionale molto salutare: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Antipasti
Flan di zucca
Il flan di zucca è un tortino morbido da usare come antipasto: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Piatti Unici
Sa costedda di Villasimius
Sa costedda di Villasimius è una speciale focaccia tradizionale sarda: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Contorni
Melanzane in agrodolce
Le melanzane in agrodolce sono un contorno gustoso e vegan all'origine: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Secondi Piatti
Hamburger di lenticchie
Gli hamburger di lenticchie sono una pietanza vegan all'origine: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Secondi Piatti
Polpette alla birra
Le polpette alla birra sono una pietanza semplice e veloce da preparare: la ricetta e i consigli per farle in casa propria.
Primi Piatti
Spaghetti poveri
Gli spaghetti poveri sono un piatto tradizionale di recupero: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Secondi Piatti
Branzino al vapore
Il branzino al vapore è un secondo piatto gustoso e salutare: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Contorni
Tarassaco in padella
Il tarassaco in padella è un contorno vegan all'origine molto interessante e insolito: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Contorni
Zucchine in carpione
Le zucchine in carpione sono un piatto vegan adatto ai contorni: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Secondi Piatti
Polpette di avocado
Le polpette di avocado sono un secondo piatto colorato e sfizioso: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Piatti Unici
Chimichanga
Il chimichanga è un piatto unico della cucina messicana e tex-mex: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Primi Piatti
Pasta al pesto di limoni
La pasta al pesto di limoni è un primo piatto fresco che utilizza un condimento senza cottura: la ricetta e i consigli.
Contorni
Cetrioli in agrodolce
I cetrioli in agrodolce sono un fresco contorno vegan per l'estate: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Secondi Piatti
Pollo alla Norma
Il pollo alla Norma richiama lo stile di una famosa pietanza siciliana: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Secondi Piatti
Biancostato al forno a cottura lenta
Il biancostato al forno a cottura lenta è un secondo piatto dedicato a chi non va di fretta: la ricetta e i consigli per prepararlo.
Contorni
Muhammara
La muhammara è una salsa vegan tipica che in Siria viene usata come contorno: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Secondi Piatti
Cosce di pollo alla diavola
Le cosce di pollo alla diavola sono un secondo piatto per chi ama i gusti piccanti: la ricetta e i consigli per prepararle.
Primi Piatti
Pasta con le fave
La pasta con le fave è un primo piatto vegetariano, colorato e fresco: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
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