Ci sono 116 contenuti per questo argomento
Mousse di Tonno
La mousse di tonno è molto adatta per la preparazione di tartine. È un alimento che si avvicina molto alla spuma e al patè per la sua consistenz...
Gnocchi alla Romana
Gli gnocchi alla romana, primo piatto di origine laziale, sono dei dischetti tondi di semolino, che viene cotto nel latte e arricchito da formagg...
Torta Lindt
La torta Lindt è un dolce composto da più strati. Può essere realizzata sia in una tortiera rotonda sia in una rettangolare, in base a come v...
Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è un antichissimo dolce di origine partenopea tipico del periodo pasquale. È una torta di pasta frolla farcita con un ...
Crocchette di Patate
Le crocchette di patate sono dei deliziosi antipasti o contorni molto famosi per la loro bontà e semplicità di preparazione. Sicuramente sono...
Spaghetti alla Carbonara
Gli spaghetti alla carbonara sono un piatto caratteristico del Lazio, e più in particolare di Roma, preparato con ingredienti popolari e dal g...
Maionese
La maionese è una salsa cremosa ed omogenea, molto utilizzata in cucina che generalmente è di colore bianco o giallo pallido. Viene consuma...
Tronchetto di Natale al Cioccolato
Il tronchetto di Natale al cioccolato, detto anche Bûche de Noël, è un dolce tipico della tradizione natalizia francese. È a forma di tron...
Crostata alla Marmellata
La crostata alla marmellata é uno dei dolci più antichi della cucina italiana Ma non solo: questo dolce ha anche una leggenda. La sirena Pa...
Torta di Ricotta
La torta di ricotta è un dolce morbido e cremoso a base di una croccante pasta frolla e di una golosa crema realizzata proprio con questo goloso e...
Torta Mimosa
La torta mimosa è un dolce che viene preparato tradizionalmente l'8 marzo, in occasione della festa della donna. Il dolce prende questo nome p...
Tortino al Cioccolato con Cuore Morbido
Il tortino al cioccolato con cuore morbido è una golosa tortina al cioccolato assolutamente monoporzione. Al suo interno racchiude un cuore ...
Risini Veronesi
I risini veronesi sono delle deliziose paste riepiene di riso. Sono dolci tipici di Verona, come suggerisce lo stesso nome, ed infatti si trovan...
Brioches Fatte in Casa
Le brioches fatte in casa sono dolci da colazione diffusi in tutta Italia, da Nord a Sud. Nel cappuccino o con la granita, sono immancabili per...
Crostata alla Nutella
La crostata alla nutella è una torta molto golosa e semplice da realizzare. Non c'è niente di meglio per far felici i vostri bambini e stupir...
Zuppa inglese con frutti di bosco
La zuppa inglese con frutti di bosco è un dolce al cucchiaio molto simile al tiramisù. A dispetto del nome, la sua origine non è del tutto ce...
Semifreddo Ricotta e Cioccolato
Il semifreddo ricotta e cioccolato è un dolce perfetto per le serate di ogni stagione. Il dolce, si sa, è d'obbligo e questo tipo di dessert Ã...
Polpette di Mazzancolle con Salvia e Semi di Sesamo
Spopola ormai un nuovo tormentone sulle tavole dei ristoranti italiani: il fingerfood. A chiunque capiti di andare a fare un aperitivo o una cen...
Tiramisù Light alle Fragole
"Strawberries-pick-me-up", aka Tiramisù alle Fragole senza mascarpone, per cui light. Così ho voluto ribattezzare la rivisitazione di uno dei...
Torta 4 C (Cioccolato, Cocco, Cuoricini e Crema)
Ricetta di Camilla Assandri Cioccolato, cocco, crema e cuoricini di zucchero fanno di questa torta un dolce assolutamente da provare. Un mix...
Krapfen alla Nutella
I krapfen (o bomboloni che li vogliate chiamare) sono probabilmente il dolce fritto per eccellenza; noi oggi ve li proponiamo in una squisita versi...
Biscotti con crema al torroncino
Una ricetta veramente squisita che potremo realizzare non solo per le festività natalizie ma anche dopo con lo scopo di "riciclare" tutto il t...
Tortini di yogurt
Ricetta di: Jessica Di Domenico Come preparare in 15 minuti un dolce davvero squisito da offrire in moltissime occasioni ad amici ed a...
Stelle al cioccolato bianco
Questi biscotti sono un must per il periodo natalizio. Si possono gustare in molte occasioni: ad un thé con le amiche o come conclusione di una bu...
Renne di pasta frolla
I biscotti di pasta frolla sono sempre un must sia per colazione che serviti come dolce con un buon thé caldo tra amiche. Ecco qui una ricetta ori...
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