Mud cake

Variante golosa e anche se può sembrare piuttosto invernale, i golosi di cioccolato non vi rinunceranno sicuramente. Per l’ottima riuscita della ricetta bisognerà utilizzare dell’ottimo cioccolato fondente.

È la torta delle colazioni e merende più amata dagli italiani proprio per la presenza del cioccolato. In più è molto semplice da preparare, basterà seguire le indicazioni di una comunissima torta a base di uova zucchero e farina e aggiungere del buon cioccolato fondente.

Questa torta ha conosciuto la fortuna proprio grazie all’abbinamento particolare costituito da pere e cioccolato. Sembra proprio che questo tipo di abbinamento, non essendo fra i più comuni, sia stato definito un abbinamento per veri intenditori.

Morbida e golosa, di questa ricetta vi innamorerete al primo morso. È così buona che si scioglie in bocca ed è adatta sia a colazione con il latte che a merenda con un buon succo di frutta o una bella tazza di tè.

Avete mai assaggiato la torta al cioccolato in versione monoporzione con una cascata di cioccolato che fuoriesce dall’interno? Beh se ancora non l’avete fatto e’ arrivato il momento di provare. Sicuramente una ricetta per i più golosi è quella si accompagnare questi tortini con della panna montata e delle fragole in pezzi.