Essenza di vaniglia
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Dolce Torino
Il Dolce Torino è una torta a base di crema al burro e savoiardi: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Cannelés
I cannelés sono dolcetti tipici della pasticceria francese: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Cuzzupe calabresi
Le cuzzupe calabresi sono un piatto della tradizione pasquale che simboleggiano la rinascita: la ricetta e i consigli per farle.
Hot cross bun
Morbidi e con un sapore deliziosamente speziato alla cannella, gli hot cross buns sono perfetti a colazione e a merenda per grandi e piccini.
Varate
Le varate sono biscotti tradizionali sorprendenti e gustosi: ecco come prepararli anche in casa propria con la ricetta.
Financier
Il financier è un pasticcino di origine francese che però deve il suo nome alla Svizzera: ecco come prepararlo in casa.
Vanillekipferl
I vanillekipferl sono biscotti che vengono preparati nelle regioni di lingua tedesca: la ricetta e i consigli per prepararli.
Poke cake al cioccolato
Morbida e piena di sapore, è una torta al cioccolato ideale per veri golosi!
Melonpan
Il melonpan è un tipico pane dolce che proviene dalla cucina tradizionale giapponese: ecco come prepararlo in casa propria.
Bignè craquelin
I bignè craquelin sono pasticcini ripieni, per metà fatti di pasta choux e per l'altra metà con una speciale frolla: ricetta e consigli.
Muffin alla zucca
I muffin alla zucca sono dei pasticcini molto particolari, adatti a tutti i momenti della giornata: ecco come prepararli in casa.
Streusel cake ai frutti di bosco
La streusel cake ai frutti di bosco è la ricetta tradizionale di una torta con la tecnica del crumble: ecco come prepararla in casa.
Biscotti occhio di bue
I biscotti occhio di bue sono gustosi e simpatici biscotti che si possono riempire con marmellata oppure crema: come realizzarli.
Bunny cake
Ideale per Pasqua e per le feste di compleanno dei più piccoli: ecco la Bunny Cake, la torta a coniglietto.
Torta russa di Verona
La torta russa di Verona è un dolce dalla preparazione semplice, che può essere consumato anche per colazione.
Zebra cake
Semplice e golosa, la torta ideale per tutta la famiglia.
Käsekuchen
Diverso da quella in stile newyorkese, il käsekuchen è una cheesecake tedesca fatta con il quark, un formaggio simile alla ricotta.
Bougatsa
Gustosa e croccante, la bougatsa delizia il palato con un fantastico ripieno di crema pasticcera avvolto in una croccante pasta fillo.
Petit fours
Tipici della cucina francese, i petits fours sono piccoli dolcetti e biscotti tradizionalmente serviti alla fine di un pasto. Il nome deriva dal te...
Fluffy pancake
Frittelle alte e soffici: scopriamo insieme la ricetta dei fluffy pancake giapponesi.
Latte alla portoghese
Non avete mai sentito parlare del latte alla portoghese? Forse perché questo è il nome italiano, certo meno utilizzato, di un dessert noto come c...
Torta di mele rovesciata
Come tutti i dolci preparati con questa tecnica, anche la torta di mele rovesciata è caratterizzata da una golosa e croccante crosticina superfici...
Pecan pie
La pecan pie è una tipica torta americana, caratterizzata nel gusto e nell'aspetto dalle noci pecan, frutta secca molto diffusa in Nord America. ...
Rotolo alla marmellata
Il rotolo alla marmellata è un dolce semplice da realizzare, soffice e goloso, particolarmente adatto per la colazione oppure per la merenda, anch...
Torta cookies
Alzi la mano chi adora i classici cookies americani! Sappiamo che tutti li adorate ed è per questo che oggi vi proponiamo la torta cookies, una de...
Biscotti della fortuna
I biscotti della fortuna sono dei deliziosi dolcetti tipici cinesi che di solito vengono serviti a fine pasto in molti ristoranti cinesi. L'origine...
Torta di noci
La torta di noci è un dolce semplice e gustoso da preparare per colazione o merenda. Tutti ne andranno matti, dai più grandi ai più piccini, dat...
Semifreddo allo yogurt
Stanchi dei soliti dolci fatti al forno? Oggi vi proponiamo un'alternativa semplice e fresca, il semifreddo allo yogurt. Questo dolce al cucchiaio ...
Migliaccio napoletano
Pensando al Carnevale non possono che venirci in mente cibi fritti e succulenti, soprattutto dolci come le frittelle. C'è però un dolce che non Ã...
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