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contenuti per questo argomento
Primi Piatti
Tagliatelle di mare
Piatto tipico della cucina barese, è ideale per gli amanti del pesce crudo.
Piatti Unici
Parmigiana di pesce spada
Un piatto delizioso e ricercato per stupire i vostri ospiti.
Primi Piatti
Spaghetti con colatura di alici
Una ricetta tradizionale a base di alici per stupire amici e parenti in pochi minuti: scopriamola insieme.
Primi Piatti
Melanzane ripiene di riso
Un primo piatto ricco e dal sapore coinvolgente. Dal cuore filante, queste melanzane ripiene di riso vanno assolutamente provate.
Dolci
Torrijas
Un dolce con un ripieno incredibilmente morbido e una superficie leggermente croccante: le torrijas de leche.
Torte
Millefoglie alle fragole
La millefoglie alle fragole è una torta con pasta sfoglia, crema chantilly e fragole: ecco come prepararla in casa.
Piatti Unici
Torta salata con peperoni
Un rustico saporito e gustoso, ricco di ingredienti genuini. Ideale per cene e pranzi con amici.
Secondi Piatti
Omelette baveuse
Ideale per una cena o un pranzo veloce con gli amici, l'omelette baveuse è una frittata dal ripieno morbido e gustoso.
Dolci
Scarcelle pugliesi
La scarcella pugliese è una ciambella soffice e gustosa ricoperta di glassa e confetti colorati.
Dolci
Fatti fritti sardi
I fatti fritti sardi sono deliziose ciambelle fritte di Carnevale al sapore di agrumi.
Contorni
Verdure gratinate al forno
Ideale da servire accanto a piatti di carne o di pesce, le verdure gratinate al forno sono un contorno versatile e gustoso.
Secondi Piatti
Ossobuco alla romana
Ricco e dal sapore intenso, l'ossobuco alla romana è un piatto della tradizione da non perdere.
Dolci
Poke cake al cioccolato
Morbida e piena di sapore, è una torta al cioccolato ideale per veri golosi!
Secondi Piatti
Orziadas fritte
Per gustare tutto il sapore del mare, le orziadas sono un piatto da non perdere
Secondi Piatti
Insalata di baccalà alla siciliana
Ideale come piatto freddo estivo, l'insalata di baccalà può essere realizzata in tantissime varianti: scopriamole insieme.
Torte
Torcolo umbro
Il torcolo umbro è una ricetta tradizionale per una ciambella tipica dell'Umbria: ecco come prepararlo in casa propria.
Primi Piatti
Pasta peperoni e tonno
La pasta peperoni e tonno mescola prodotti del mare e prodotti di terra: ecco come prepararla in casa propria.
Secondi Piatti
Cavolo ripieno
Il cavolo ripieno è un secondo piatto gustoso e completo: ecco ricetta e consigli per prepararlo in casa propria.
Antipasti
Capunet piemontesi
I capunet piemontesi sono involtini di verza ripieni di carne tipici della cucina del Piemonte: la ricetta e i consigli per realizzarli.
Primi Piatti
Orzo e salsiccia
Orzo e salsiccia è un primo piatto insolito ma molto interessante da preparare a pranzo o cena: ecco come realizzarlo in casa.
Dolci al cucchiaio
Mousse di pere
La mousse di pere è un dessert al cucchiaio fresco, leggero e gustoso: ecco i consigli e la ricetta per prepararla in casa.
Primi Piatti
Pasta all'ortolana
La pasta all'ortolana è un'ottima ricetta vegan all'origine con tanta verdura fresca: ecco come prepararla in casa.
Primi Piatti
Risotto agli agrumi e gamberi
Il risotto agli agrumi e gamberi è un primo piatto fresco e leggero da preparare in casa: la ricetta e i consigli per farlo.
Antipasti
Kofte
Le kofte sono particolari polpette che fanno parte della cucina turca: come prepararle in casa, nella versione fritta, al forno e vegan.
Antipasti
Cestini di pancarrè uova, prosciutto e formaggio
I cestini di pancarrè, uova, prosciutto e formaggio sono un ottimo finger food estivo da preparare in casa: ecco come fare.
Antipasti
Brandacujun
Il brandacujun è un antipasto tipico della cucina ligure a base di patate e stoccafisso: ecco come prepararlo in casa.
Pasticceria
Melonpan
Il melonpan è un tipico pane dolce che proviene dalla cucina tradizionale giapponese: ecco come prepararlo in casa propria.
Torte
Dolce mattone
Il dolce mattone è una torta senza cottura che si conserva in frigo e quindi è adatta alla stagione calda: come prepararlo.
Torte
Sbriciolata alle fragole
La sbriciolata alle fragole è una torta classica e versatile da preparare in casa: ecco la ricetta e i consigli da seguire passo dopo passo.
Secondi Piatti
Pollo con anacardi
Il pollo con anacardi è una ricetta tradizionale tipica della Thailandia: ecco come prepararlo in casa senza sbagliare.
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