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Antipasti
Carpaccio di Polpo
Il carpaccio di polpo è una preparazione leggera, ideale nelle diete ipocaloriche e dalla presentazione molto raffinata che può essere servita c...
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Limoncello
Il limoncello è un liquore dal sapore caratteristico e intenso del limone, frutto con cui viene preparato. Affinchè il risultato sia di ottima qu...
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Pane con l'uvetta
Il pane con l’uvetta è un pane dolce dalle origini povere che nasce in Lombardia alla fine del 1800. Viene anche definito "pan tramvai" perc...
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Torta Paradiso
La torta paradiso è un dolce apprezzato da grandi e piccini. Semplice, soffice e delicata, è adatta a tutte le occasioni, dalla merenda alle s...
Colazione
Marmellata di Arance
La marmellata di arance è molto gustosa e delicata al gusto. La ricetta originale prevede le scorzette d'arancia intere all'interno della confe...
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Roccocò
I roccocò sono dei dolci natalizi che rientrano nella tradizione culinaria napoletana. Hanno una caratteristica forma a ciambella un po' schiac...
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Torrone
Il torrone è il tipico dolce che viene preparato durante il periodo delle feste natalizie. È composto da un impasto di albume d'uovo, miele e z...
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Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è un antichissimo dolce di origine partenopea tipico del periodo pasquale. È una torta di pasta frolla farcita con un ...
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Tacchino Ripieno al Forno
Il tacchino ripieno al forno è un secondo piatto da preparare se si vuole cenare in pieno stile americano. Proprio in America si prepara questo...
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Torta di Nocciole
La torta di nocciole è una torta di origine contadina e presenta diverse varianti: con o senza farina, cacao, lievito, caffè, rum. Quindi anc...
Cenone di Capodanno
Vin brulè
Il vin brulè è una bevanda molto gustosa e aromatica che va servita calda, è preparata con un vino rosso corposo, varie spezie e zucchero. È ...
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Crostata alla Marmellata
La crostata alla marmellata é uno dei dolci più antichi della cucina italiana Ma non solo: questo dolce ha anche una leggenda. La sirena Pa...
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Cheesecake Blu ai Mirtilli
La cheesecake blu ai mirtilli è un dolce molto goloso da poter consumare nei vostri pomeriggi primaverili o estivi. È una torta al formaggio ...
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Biscotti al Limone
I biscotti al limone sono dei dolcetti che conquisteranno chiunque li assaggi con il loro gusto delicato e il loro profumo fresco. Questi piccol...
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Torta Sabbiosa Originale
La torta sabbiosa originale è una soffice specialità dolciaria della tradizione mantovana. È un dolce molto delicato che somiglia alla class...
Dolci
Torta Kinder Paradiso
La torta Kinder Paradiso è un dolce apprezzato da grandi e piccini. Semplice, soffice e delicata è adatta a tutte le occasioni, dalla merenda ...
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Torta Kinder Délice
Questa ricetta della torta Kinder Délice è la nostra speciale versione per golose! Gli amanti della cioccolata e delle deliziose merendine...
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Tiramisù Light alle Fragole
"Strawberries-pick-me-up", aka Tiramisù alle Fragole senza mascarpone, per cui light. Così ho voluto ribattezzare la rivisitazione di uno dei...
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Torta di mele magra e speziata
Chi non ha mai mangiato una torta di mele? Uno dei classici dolci che le nonne ci hanno preparato almeno una volta. Scopriamo insieme come prepar...
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Carciofi alla Giudìa
Un classico della tradizione romano-giudaica che a definirlo un semplice contorno è un sacrilegio: un fiore fritto dal cuore morbido e petali croc...
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Krapfen alla Nutella
I krapfen (o bomboloni che li vogliate chiamare) sono probabilmente il dolce fritto per eccellenza; noi oggi ve li proponiamo in una squisita versi...
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Biscotti con crema al torroncino
Una ricetta veramente squisita che potremo realizzare non solo per le festività natalizie ma anche dopo con lo scopo di "riciclare" tutto il t...
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Croccante di mandorle
Che natale sarebbe senza il croccante alle mandorle? Un dolce squisito, facilissimo da preparare e adatto a tutti, anche a chi soffre di leggere in...
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Zelten
Lo Zelten arriva dal Trentino ed è un dolce tradizionale a base di frutta secca e canditi. Famoso quasi quanto il classico strudel di mele, quest...
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Christstollen
Ecco il Christstollen, dolce tipicamente tedesco, originario della città di Dresda ma diffuso in tutte le regioni della Germania. È conosciuto ...
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