Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono una tra le ricette più semplici in assoluto da preparare, ma al tempo stesso molto apprezzata. Sfiziosa al punto giusto per chi ama il sapore piccante.
Il sapore piccante del peperoncino si amalgama alla perfezione con la semplicità dell’olio di oliva e dell’aglio.
Le origini della ricetta sono molto antiche e non si sa bene dove sia nata.
Fra le regioni che si contendono la sua paternità troviamo sicuramente il Lazio, la Toscana e la Sicilia.
Cosa ne pensi?