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Torta pasqualina
La torta pasqualina è una torta salata tipica della Liguria che viene anche preparata in altre ...
Scarpazzone
Lo scarpazzone è un tipico piatto emiliano così definito perchè le famiglie contadine per la ...
Gateau di Patate
Il gateau di patate è un tipico piatto della cucina francese, siciliana e soprattutto napoletana ...
Trippa alla Fiorentina
La trippa alla fiorentina è una delle ricette più conosciute della tradizione culinaria italiana soprattutto ...
Panelle Siciliane
Le panelle siciliane sono delle gustose e sfiziose frittelle fatte di farina di ceci, tipiche ...
Trippa alla Romana
La trippa alla romana è un piatto povero, ma molto sostanzioso della tradizione popolare. Molte regioni ...
Polenta Fritta
La polenta fritta è una squisita preparazione nata per recuperare la polenta avanzata, ma è ...
Pizza Margherita
La pizza margherita è la tipica pizza napoletana condita con pomodoro, mozzarella, basilico fresco, sale ...
Pizza Fritta
La pizza fritta è una preparazione diffusa in tutto il Sud Italia dove, con nomi ...
Brodo di Carne
Il brodo di carne è una preparazione base in cucina che serve per tantissime altre ...
Pizza fatta in Casa
La pizza fatta in casa è la ricetta più buona che ci sia e che tutti ...
Polenta Taragna
La polenta taragna, in molte zone conosciuta solo come taragna, è una tipica ricetta valtellinese. Il ...
Fondue Bourguignonne
La fondue bourguignonne è una specialità originaria della Svizzera che consiste nel cuocere dei piccoli pezzi di ...
Paella Valenciana
La paella valenciana è un piatto che, nel corso del tempo, è diventato un punto di ...
Pizzoccheri alla Valtellinese
I pizzoccheri alla Valtellinese sono il piatto simbolo della cucina tradizionale della Valtellina, conosciuti un ...
Moussaka
La moussaka è una specialità culinaria della tradizione greca. Si tratta di uno sformato di melanzane ...
Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana
Il Risotto con capesante, punte di asparagi e chips di grana è uno degli innumerevoli modi ...
Insalata di Polpo con Patate
L'insalata di Polpo e Patate è un piatto ideale, anzi oserei dire perfetto per l'estate. ...
