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Nipitiddate
La Nipitiddata è il tipico dolce messinese della festa dell'Immacolata. Ecco, passo passo, come realizzare questi gustosi dolcetti ripieni.

Pasticceria
Moon cake cinesi
I moon cake cinesi sono dessert tipici del Paese orientale: come prepararli in casa a partire da ingredienti di uso comune.

Biscotti occhio di bue
I biscotti occhio di bue sono gustosi e simpatici biscotti che si possono riempire con marmellata oppure crema: come realizzarli.

Dolci
Baumkuchen
La baumkuchen è una torta tradizionale tedesca a base di mandorle: ecco come prepararla in casa strato dopo strato.

Dolci
Torta Resegone
Un ripieno morbido e avvolgente di marmellata e pasta frolla friabile per una torta gustosa e tipica di Lecco.

Dolci
Buchteln (dolci di pasta lievitata)
I buchteln sono una prelibatezza tipica tirolese. Si tratta di una dolcissima teglia di pasta lievitata da condividere in compagnia o da servire a ...

Cotoletta viennese
La cotoletta viennese, universalmente conosciuta come Wiener Schnitzel, è una ricetta che non annoia mai. Si tratta di una fetta di vitello impana...

Girandola di pasta sfoglia
Cosa c'è di più versatile, divertente e facile da preparare della pasta sfoglia? Le girandole di pasta sfoglia sono solamente una tra le tantiss...

Dolci
Strauben
Gli strauben sono dolci tipici preparati soprattutto in Baviera e nel Tirolo, fino alla città di Trento, dove sono più conosciuti con il nome d...

Rotolo alla marmellata
Il rotolo alla marmellata è un dolce semplice da realizzare, soffice e goloso, particolarmente adatto per la colazione oppure per la merenda, anch...

Dolci
Kaiserschmarrn
Il kaiserschmarrn è un dolce tipico della tradizione austriaca, diffuso in Italia soprattutto nella zona del Trentino Alto Adige. Per chi non ha ...

Key lime pie
Quello presentato oggi in questa ricetta è un dolce tipico della Florida (più precisamente delle isole Keys) e ancora prima di nominarlo ci fa gi...

Dolci
Torta di fichi
Con l'arrivo della primavera e successivamente dell'estate, è impossibile non pensare alla stagione dei fichi, il frutto estivo per eccellenza. E ...

Dolci
Torta di grano saraceno
Conoscete la torta al grano saraceno? Si tratta di un dolce preparato con farina di grano saraceno, lievito e mandorle, dal sapore rustico che vien...

Biscotti
Rame di Napoli
Le rame di Napoli sono una vera e propria prelibatezza della tradizione culinaria italiana. Come accade per la genovese, anche qui non lasciatevi t...

Dolci
Crostata senza burro
Oggi vi proponiamo questa gustosa ricetta per una sana alternativa alla crostata tradizionale, ovvero la crostata senza burro! La crostata è u...

Biscotti
Quaresimali
Conoscete i quaresimali? No? Allora oggi saremo noi a spiegarvi cosa sono! I quaresimali sono dolci tipici delle feste, che vengono preparati in pa...

Dolci
Roselline di Mele
Avete voglia di un dolce semplice e goloso e, magari, anche adatto per essere servito come finger food? Oggi vi proponiamo le roselline di mele, do...

Dolci
Banana split
Voglia di dolce? Oggi vi proponiamo la banana split, un dolce molto buono e ricco da preparare per una golosa merenda. Si tratta di un dessert a b...

Ravioli fritti
Fagottini croccanti ricoperti di zucchero a velo: sono proprio loro, i ravioli fritti! All'interno contengono un goloso ripieno che può essere di ...

Buccellato siciliano
Il buccellato siciliano, così come la cassata siciliana, è un dolce tipico della regione Sicilia come lo stesso nome riporta e viene preparato mo...

Biscotti
Dita di strega biscottate
Halloween sta per arrivare e le idee per gli stuzzichini della vostra festicciola fatta in casa scarseggiano? Niente paura, veniamo in vostro socco...

Dolci
Cheesecake Ricotta e Pera
La cheesecake ricotta e pera è una golosa torta che si prepara in pochissimo tempo. L'abbinamento ricotta e pere è davvero molto squisito e sarà...

Dolci
Torta sacher
La torta Sacher è uno dei dolci al cioccolato più famoso e apprezzato in tutto il mondo. È una torta tipica della tradizione austriaca e la sua...

Torte
Crostata alla Marmellata
La crostata alla marmellata é uno dei dolci più antichi della cucina italiana Ma non solo: questo dolce ha anche una leggenda. La sirena Pa...

Dolci
Cheesecake Blu ai Mirtilli
La cheesecake blu ai mirtilli è un dolce molto goloso da poter consumare nei vostri pomeriggi primaverili o estivi. È una torta al formaggio ...

Biscotti
Raviole Di San Giuseppe con Mostarda Bolognese
Elogio della tradizione e della semplicità. Le Raviole di San Giuseppe con mostarda bolognese sono un dolce tipico di Bologna, nato tanti anni fa ...

Dolci