Ricette a base di ortaggi

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Parmigiana di zucca
Ajvar
Capuliato
Cime di rapa stufate
Pasticcio di zucchine
Crema di melanzane
Peperonata
Melanzane gratinate
Frittelle di zucchine
Pomodori secchi sott'olio
Pomodori verdi fritti
Gratin di patate
Chips di patate
Crema parmentier
Carciofi in padella
Cima alla genovese
Orzotto alla trentina
Verza stufata
Crema di zucchine
Crumble salato
Flan di zucca
Frittelle di cavolfiore
Parmigiana bianca
Funghi ripieni
Verdure al forno
Pizza di scarola
Risotto asparagi e gamberetti
Frico
Culurgiones
Carote in padella
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