Ricette a base di verdure
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Grigliata vegetariana: idee e ricette per un barbecue senza carne
La grigliata vegetariana è un'alternativa fresca e salutare alla più classica grigliata di carne: alcuni consigli sulle verdure da scegliere.
Crocchette di Patate
Le crocchette di patate sono una pietanza che può essere declinata in molti modi: light, con ripieno, vegan e senza glutine.
Frico
Il frico è un secondo piatto o un antipasto comune in Friuli Venezia Giulia: si prepara con cipolle, patate e formaggio.
Baciocca
La baciocca è una torta salata ligure che si prepara con un guscio di pasta matta ripieno di patate, cipolle, uova e formaggio.
Caponata siciliana
La caponata siciliana è un contorno tipico con i sapori più caratteristici della regione, ma ognuno ha la sua ricetta: come prepararla.
Come preparare i calzagatti modenesi
I calzagatti sono un piatto povero tipico della cucina modenese, composto da polenta e fagioli, generalmente fritti, che sta guadagnando popolarità.
Hot Honey, come preparare in casa il miele piccante che sta conquistando il mondo
L’“Hot Honey” è una tendenza culinaria emergente che combina la dolcezza del miele con una nota piccante, ottenuta attraverso l’infusione ...
Ciambelle Fritte
Le ciambelle fritte sono un dessert tradizionale in diverse parti del mondo, declinabile in tanti modi diversi: ricetta e consigli.
Ravioli ripieni di edamame e noci con salsa di alghe arrostite
I ravioli ripieni di edamame e noci con salsa di alghe arrostite sono un primo piatto ispirato alla cucina giapponese: ricetta e consigli.
Snack di alghe arrostite con semi di sesamo e spezie orientali
Lo snack di alghe arrostite con semi di sesamo e spezie orientali è una proposta stuzzicante per gli aperitivi: ricetta e consigli.
Torta al cioccolato fondente e barbabietola
La torta al cioccolato fondente e barbabietola è un dessert gustoso e colorato che si presta a tante decorazioni: ricetta e consigli.
Verdure al forno
Le verdure al forno sono un contorno coloratissimo e sano: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Fagiolini all’orientale
I fagiolini all'orientale sono un contorno colorato e appetitoso ispirato all'Asia: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Vellutata di broccoli
La vellutata di broccoli è il tipico comfort food da consumare in inverno: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Lenticchie e salsiccia
Lenticchie e salsiccia è un piatto unico a base di carne e legumi: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Alberi di Natale di pasta sfoglia
Gli alberi di Natale di pasta sfoglia sono un antipasto allegro e sfizioso per le feste: la ricetta e i consigli per prepararli.
Catalogna in padella
La catalogna in padella è un contorno vegan all'origine molto semplice: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Azevias
Le azevias sono fagottini ripieni e fritti tradizionali del Natale in Portogallo: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Frittata di porri
La frittata di porri rappresenta un antipasto veloce e delicato: la ricetta e i consigli per prepararla in casa e mangiarla dove si vuole.
Funghi gratinati
I funghi gratinati sono un contorno veloce da cuocere in forno: la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Gnocchi di barbabietola
Gli gnocchi di barbabietola sono un primo piatto salutare e colorato, oltre che versatile: la ricetta e i consigli per prepararli.
Zucca e feta al forno
Zucca e feta al forno è un contorno vegetariano, colorato e sfizioso: la ricetta i consigli per prepararlo in casa.
Torta salata di zucca
La torta salata di zucca è un antipasto colorato e versatile: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Focaccia alla zucca
La focaccia alla zucca è un piatto unico che contiene tutto il gusto dell'autunno: la ricetta e i consigli per prepararla.
Flan di zucca
Il flan di zucca è un tortino morbido da usare come antipasto: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Sa costedda di Villasimius
Sa costedda di Villasimius è una speciale focaccia tradizionale sarda: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Chips di zucca
Le chips di zucca sono uno snack cotto al forno molto salutare: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Zuppa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un primo piatto tradizionale per tutte le stagioni: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
