Ricette a base di verdure
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Scafata umbra
La scafata umbra è una zuppa tradizionale a base di fave: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Tabulè
Il tabulè è una ricetta tradizionale del Medio Oriente molto fresca per l'estate: la ricetta e i consigli per prepararla.
Riso freddo con zucchine
Il riso freddo con zucchine è un primo piatto fresco e leggero per l'estate: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Frisceu
I frisceu sono frittelle alla lattuga tipiche della cucina tradizionale ligure: la ricetta e i consigli per prepararle.
Coccois prenas
I coccois prenas sono un finger food tipico della gastronomia sarda: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Sciakisciuka
La sciakisciuka è un piatto a base di verdure e uova tipico dell'isola di Pantelleria: ecco come prepararlo con ricetta e consigli.
Carbonara di carciofi
La carbonara di carciofi è una variante vegetariana di una ricetta tradizionale romana: come prepararla con ricetta e consigli.
Cotolette di cavolfiore al forno
Le cotolette di cavolfiore al forno sono un gustosissimo piatto vegetariano: la ricetta e i consigli per prepararle in casa.
Patate dippers
Le patate dippers sono un contorno tipico dei fast food americani: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Dakos
Il dakos è un piatto estivo molto fresco e gustoso, tipico della cucina tradizionale greca: come prepararlo in casa propria.
Riso saltato con verdure, pollo e uova
Il riso saltato con verdure, pollo e uova è una ricetta molto nota della cucina cinese: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Vellutata di barbabietola
La vellutata di barbabietola è un primo piatto vegan colorato e gustoso: la ricetta e i consigli per prepararlo da sé.
Asparagi alla milanese
Gli asparagi alla milanese sono un piatto tipico a base di asparagi e uova: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Moros y cristianos
Il moros y cristianos è un primo piatto a base di riso e fagioli neri: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Carote fritte
Le carote fritte sono un contorno sfizioso e alternativo: la ricetta e i consigli per prepararle in pochi semplici passi.
Risotto ai ceci
Il risotto ai ceci è una ricetta vegan all'origine saporita e gustosa: ecco la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Cazzilli palermitani
I cazzilli palermitani sono crocchette di patate che profumano di menta: ecco la ricetta e i consigli per prepararli in casa propria.
Tortino di verdure al forno
Il tortino di verdure al forno è una ricetta semplice e gustosa per varie occasioni: come prepararlo in casa con ricetta e consigli.
Parmigiana di verza
La parmigiana di verza è un primo piatto gustoso ma molto semplice da preparare: come fare in casa propria con ricetta e consigli.
Torta salata con asparagi
La torta salata con asparagi è un piatto unico vegetariano semplice da preparare in casa: come fare con la ricetta e i consigli.
Favò
La favò è una zuppa valdostana a base di fave fresche e altri ingredienti: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Melanzana sott'olio alla napoletana
La melanzana sott'olio alla napoletana è un classico intramontabile, perfetto come antipasto e contorno, durante tutto l'anno.
Lagane e ceci
Lagane e ceci è un piatto tipico della cucina campana, vegan all'origine: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Jacket potatoes
Le jacket potatoes sono patate farcite e cotte al forno tipiche della tradizione anglofona: come prepararle in casa.
Quinoa con pesce e verdure
La quinoa con pesce e verdure è un primo piatto leggero ma gustoso: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Risotto al tartufo
Il risotto al tartufo è un piatto tradizionale e molto profumato: come prepararlo in casa con ricetta e consigli.
Polenta bianca
La polenta bianca è un gustoso contorno tradizionale a base di farina di mais: come prepararla con ricetta e consigli.
Vellutata di porri e patate
La vellutata di porri e patate è una zuppa vegan semplice da preparare: la ricetta e i consigli per farlo in casa propria.
