Tipo di cottura: bollito

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Minestra della nonna
Tortiglioni al ragù
Sagne e fagioli
Zuppa di zucca
Tortelloni ai funghi porcini
Risotto al tastasal
Panna cotta al pistacchio
Manfredi con la ricotta
Trippa con verdure
Lumache alla bourguignonne
Stufato di vitello
Patate prezzemolate
Gelo di limone
Stufato di fagioli
Bavarese agli agrumi
Cotiche e fagioli
Fondi di carciofo ripieni
Scorze d'arancia candite
Clam chowder
Mazza frissa
Tordelli lucchesi
Riso con lenticchie
Crema di sedano
Marmellata di cedro
Gnocchi di polenta
Insalata di cereali
Risotto alla pizzaiola
Cavolo ripieno
Risotto agli agrumi e gamberi
Brandacujun
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