Tipo di cottura: bollito
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Costine con le verze
Le costine con le verze sono una pietanza tradizionale cotta in umido: la ricetta e i consigli per prepararle in casa propria.
Scottiglia
La scottiglia è un secondo piatto di recupero proveniente dalla tradizione culinaria toscana: la ricetta e i consigli per prepararla.
Gnocchi di barbabietola
Gli gnocchi di barbabietola sono un primo piatto salutare e colorato, oltre che versatile: la ricetta e i consigli per prepararli.
Cotognata (marmellata di mele cotogne)
La cotognata è una speciale marmellata a base di mele cotogne: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Marmellata di castagne
La marmellata di castagne ha un utilizzo assai versatile, a tavola e in cucina: la ricetta e i consigli per prepararla.
Panna cotta
La panna cotta è un dessert al cucchiaio molto comune nella cucina regionale italiana: la ricetta e i consigli per prepararla.
Olive in salamoia
Le olive in salamoia sono uno snack comune negli aperitivi: la ricetta e i consigli per prepararle anche in casa propria.
Zuppa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un primo piatto tradizionale per tutte le stagioni: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Cous cous dolce
Il cous cous dolce è un dessert tradizionale siciliano: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Crema di patate
La crema di patate è un piatto versatile che si presta a diverse varianti: la ricetta e i consigli per prepararla.
Risotto di zucca
Il risotto di zucca è una pietanza vegan all'origine che fa bene alla salute: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Pasta al pesto di finocchietto selvatico
La pasta al pesto di finocchietto selvatico è un piatto sorprendente: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Bollito di manzo in salsa verde
Il bollito di manzo in salsa verde è un piatto tradizionale in due parti: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Insalata di polpo con patate
L'insalata di polpo con patate è un piatto in cui si deve prestare attenzione particolare agli ingredienti: ricetta e consigli.
Granita al limone siciliana
La granita al limone siciliana è un dessert al cucchiaio tradizionale: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Conserva di peperoni in agrodolce
La conserva di peperoni in agrodolce è un condimento per carni e formaggi: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Pasta al pesto di limoni
La pasta al pesto di limoni è un primo piatto fresco che utilizza un condimento senza cottura: la ricetta e i consigli.
Spaghetti al pomodoro crudo
Gli spaghetti al pomodoro crudo sono un primo piatto leggero e fresco: la ricetta e i consigli per prepararli in casa.
Budino al limone
Il budino al limone è un dessert al cucchiaio veloce da realizzare: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa.
Insalata di orzo estiva
L'insalata di orzo estiva è un piatto vegetariano, fresco e leggero: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
Aragosta alla catalana
L'aragosta alla catalana è una pietanza tradizionale a base di crostacei: la ricetta e i consigli per prepararla a casa.
Temaki al salmone
Il temaki al salmone è un tipo di sushi a forma di cono: la ricetta e i consigli per prepararlo in casa propria.
Insalata di lenticchie estiva
L'insalata di lenticchie estiva è un ottimo primo piatto freddo da consumare in estate: la ricetta e i consigli per prepararla.
Insalata di pasta mediterranea
L'insalata di pasta mediterranea è una pietanza leggera e veloce per l'estate: la ricetta e i consigli per prepararla.
Pasta fredda alla greca
La pasta fredda alla greca è un primo piatto pieno di colore e sapore: la ricetta e i consigli per prepararla in casa.
Gnocchi al nero di seppia
Gli gnocchi al nero di seppia sono un primo piatto interessante da condire con ingredienti di mare: ricetta e consigli.
Risotto gamberi e burrata
Il risotto gamberi e burrata è un primo piatto gustoso, molto raffinato: ricetta e consigli.
Pasta con le fave
La pasta con le fave è un primo piatto vegetariano, colorato e fresco: la ricetta e i consigli per prepararla in casa propria.
